Morotflan, steg för steg recept

Flan är sött och salt, vi serverar den som dessert eller garnering, det är en utsökt och näringsrik mat tack vare innehållet i mejeriprodukter och ägg, två grundläggande livsmedel för en riktig kost. Naturligtvis är det ett mycket enkelt recept som tillagas mycket snabbt, så på mindre än en timme kan du få utsökt mat, perfekt för både vuxna och barn. Viktigast av allt är det en hälsosam och rik måltid som fungerar som huvudrätt eller vilken måltid som helst. Det kan till och med värmas upp och behåller fortfarande sin smak och konsistens. Läs vidare för att ta reda på hur gör en morot.

Morötter är läckra grönsaker med fördelaktiga egenskaper för hälsa och estetik. Det har använts i många år som en skönhetsbalsam och som ett läkemedel. Dessa grönsaker som tillhör familjen Apiaceae innehåller vatten, kolhydrater, vegetabiliska proteiner, fibrer, vitaminer som C, E och grupp B, liksom mineraler som selen, zink, jod och magnesium, kalcium, natrium, kalium, fosfor, selen och järn. Morötter ger bara 35 kcal per 100 g.

Ingredienser

• 375 g morötter
• 4 ägg
• ½ lök
• 145 g färskost
• Salt och mald svartpeppar

Gradvis bearbetning

1. Skala moroten och skär den i tärningar. Låt dem koka tills de är mycket väl kokta. Ta bort från värmen och låt svalna.

två. Blanda morötterna med stekt lök, färskost, ägg, salt och mald svartpeppar och hällt i formar som tidigare smörjats med smör och i botten täckt med bakplåtspapper.

3. Koka morots sidor i en dubbelgryta i en förvärmd ugn i 180 ° C i 25-30 minuter. När du är klar kan du äta dem varma eller kalla.

Vi rekommenderar att läsa: Morot- och lökskroketter, steg för steg -recept

Garnera morots sidor med salladsremsor, färskost eller majonnäs, serverad med en utsökt sallad. Om du gillade detta recept, lämna dina kommentarer och besök kategorin Dekorationer, där du kommer att lära dig om många andra förberedelser.

Bild: La Paulina