Kycklingparmesanrecept (Crispy Hob Version)

Kycklingparmesan är en klassisk maträtt som tycks passa alla. Detta recept på krispig Parmigiana -kyckling är det BÄSTA av alla. Det är så enkelt och så gott. Gör det till en enkel vardagsmiddag eller till ett speciellt tillfälle!
- Bifoga detta recept för senare!
Bästa kycklingparmesanen
Kycklingparmesan är en av mina favoriträtter. Det är krispigt, ostigt och helt gott! Jag har förberett många recept inspirerade av denna klassiska maträtt, men det här är det riktiga.
Detta är det BÄSTA receptet på kycklingparmesan, en som måste bli din favorit.
Stekta kycklingbröst tillagas i marinarsås och toppas med mozzarella och serveras sedan på en tallrik med spaghetti.
Denna kycklingparme är så god (och så full). Detta recept gör den perfekta krispiga kycklingparmesanen, precis som jag gillar det.
Om du letar efter en trevlig men lätt italiensk middag är detta maten för dig! Det är en bra vardagsmiddag, men det är också tillräckligt bra för speciella tillfällen.
Årsdag? Middagsparty? Datum? Förbered detta kycklingrecept så blir du gyllene!
Hur man lagar kyckling jämnt
Mycket av varför denna kycklingparmesan fungerar är att kycklingen tillagas snabbt och jämnt eftersom den är tunn! Ta två stora kycklingbröst (vardera ca 8 uns), skär dem på mitten på längden (fjäril) och pressa dem sedan tills de är jämntjocka (cirka 1/2 tum tjocka).
Ett kilo kyckling kan vara knepigt, men inte med Höghastighetsplastförpackningar för Reynolds kök! Denna nya plastfilm från Reynolds Kitchens är en komplett spelväxlare och har en inbyggd glidskärare, som säkerställer att du alltid skär plastfilmen rent och snabbt.
Det gör tät matförpackning mycket lättare och jag är besatt. Den har också snäppremmar på plats för att säkerställa att ditt paket alltid är redo att gå. Inget mer sökande efter slutet fastnat på rullen!
Reynolds kök är kända för sin hållbara tätning, vilket också hjälper mat att hålla längre. När man fryser eller förvarar rester är det ALLTID mitt val, som med detta enkla recept på kycklingparmesan.
Vinn en kycklingmiddag
72+ enkla kycklingrecept
Kolla in vår kycklingguide, där du hittar ALLA bästa recept på kyckling, plus tips och tricks om hur du alltid får en saftig kyckling.
Enkla kycklingrecept
Hur man gör kyckling parmigiana
Kycklingparmesan är en av de rätter som jag alltid antog var svåra att förbereda. När något är så bra antar du bara att det är komplicerat, eller hur? Lyckligtvis är det här krispiga bruna kycklingreceptet väldigt enkelt och det tar inte lång tid att förbereda det!
Var noga med att kolla in receptkortet nedan för fullständiga instruktioner och ingredienser!
- Börja med att förvärma ugnen till 400 ° F.
- Skär kycklingbröstet på mitten på längden för att bilda 4 kycklingkotletter, lägg sedan mellan två lager plastfolie och punda till en tjocklek av 1 / 4-1 / 2 tum. Smaksätt med salt och peppar.
- Vispa två ägg i en grund skål. Blanda ströbrödet och parmesan i en annan skål. (För muddring av kyckling)
- Hetta upp olivoljan i en ugn som är säker att baka (lägg den i ugnen för bakning), tillsätt sedan vitlöken och koka i 2-3 minuter.
- Töm alla kycklingbröst i äggen, blanda sedan ströbrödet. Lägg dem sedan i en kastrull och koka dem på varje sida i 3-4 minuter. Efter tillagning, ta bort kycklingen från pannan och stäng av elden.
- Häll nu hälften av såsformen på botten av formen och lägg tillbaka kycklingen. Tillsätt ytterligare en matsked sås och två skivor mozzarellaost (vardera), riven parmesanost och basilika till varje kycklingbröst.
- Sätt in formen i ugnen och grädda kycklingparmesanen i 10-12 minuter vid 400 ° F.
För att servera, lägg varje kycklingfilé på en tallrik med spagetti (du kan laga pasta medan du bakar kycklingparmes). Du kan också servera den utan pasta om du vill, och istället välja ris, grönsaker eller grönsaker … men spagetti är det klassiska sättet att äta det (och det godaste!).
Följ stegen steg för steg och titta på videon!
Fler recept på kyckling Parmigiana
Var noga med att prova alla våra versioner av kycklingparmesan!
Vad serveras med brun kycklingesan
Klassisk kycklingparmesan serveras med spagetti som en trevlig rejäl måltid. Det är en italiensk favorit och pasta gör verkligen vad det är. Det är alltid bra att servera det med lite bröd, oavsett om du väljer en enkel baguette eller hemlagat vitlöksbröd.
Om du känner att du inte verkligen behöver pasta kan du också ånga den eller baka broccoli.
Broccoli smakar så gott när det blandas med marinara och kyckling … och jag antar att det är ett hälsosammare alternativ (jämfört med mer kolhydrater), men är det verkligen oroande här?
Frystips och snabbspolningstips
Ja båda! Detta recept kan förberedas framåt och fryser riktigt bra om du har rester.
- Förbered i förväg: du kan enkelt förbereda kyckling, bröd och laga det i en panna. Täck pannan med Reynolds höghastighetsplast och lägg i kylen. När du är redo att servera den, sätt in den i ugnen tillsammans med såsen och osten för att värma upp och bryna.
- Frysa: Packa kycklingbröst i en snabbskuren plastbehållare från Reynolds och förvara i en lufttät behållare. Lätt, eller hur?
Jag hoppas att du gillar den här maten lika mycket som jag! Det är verkligen en av mina favoriträtter och jag tror att den fungerar vid många olika tillfällen.
Fler kycklingrecept till middag
Denna krispiga kycklingparmesan är bara ett av våra favorit sätt att förbereda kyckling till middag. Prova dem alla!
Visa all kyckling
Om du förbereder detta recept, glöm inte att ladda upp ett foto eller lämna en recension i kommentarfältet nedan. Njut av!
Förordning
Kycklingparmesanrecept
Hushållsarbete: 10 minuter
Laga mat: 25 minuter
Total: 35 minuter
Kycklingparmesan är en klassisk maträtt som tycks passa alla. Detta recept på krispig Parmigiana -kyckling är det BÄSTA av alla. Det är så enkelt och så gott. Gör det till en enkel vardagsmiddag eller till ett speciellt tillfälle!
-
Förvärm ugnen till 400 F.
-
Skär varje kycklingbröst i halv längd (fjäril) och gör 4 kycklingkotletter
-
Lägg kycklingen på en jämn, jämn yta mellan två lager av snabbskärande Reynolds-plastplast och krossa till en jämn tjocklek, ca 1 / 4-1 / 2 tum.
-
Krydda varje kycklingfilé med salt och peppar på båda sidor.
-
Slå två ägg i en liten, grund skål och blanda ströbrödet, panko och 3/4 dl parmesan i en annan grund skål.
-
Värm olivoljan i en stor stekpanna i en medium stekpanna. Tillsätt vitlök och koka i 2-3 minuter.
-
Töm kycklingen i äggen och sedan i parmesanblandningen. Tillsätt varje kotlett till en blandning av olja och vitlök och lämna ett litet utrymme mellan dem.
-
Koka i 3-4 minuter på varje sida eller tills kycklingen är nästan helt kokt. Tillsätt vid behov mer olivolja. Ta bort kycklingen. Släcka elden.
-
Lägg hälften av såsformen i botten av formen och tillsätt de rostade bitarna och vitlöken under omrörning.
-
Lägg tillbaka kycklingen i såsformen. Tillsätt ytterligare en matsked kycklingsås överst, sedan 2 skivor kycklingost överst, resten av riven parmesanost och hackad basilika.
-
Grädda i 10-12 minuter eller tills osten brunt något och börjar bubbla.
-
Servera spagettin och njut!
Kalori: 647kcal (32%) Kolhydrater: 18gram (6%) Protein: 52gram (104%) Tjock: 39gram (60%) Mättat fett: femtongram (94%) Kolesterol: 221mg (74%) Natrium: 1156mg (femtio%) Kalium: 572mg (sexton%) Fiber: 1gram (4%) Socker: tvågram (två%) Vitamin A: 850UI (17%) C-vitamin: 2.6mg (3%) Kalcium: 626mg (63%) Järn: 2.4mg (13%)
Jag vill se! Glöm inte att ladda upp bilden nedan och tagga @thecookierookie på sociala medier!

