dubbel chokladbröd

Tårtor

Att göra en tårta till en bröd är en form av psykiskt bedrägeri för mig.

All choklad !! En enkel och utsökt chokladkaka är perfekt för vardagliga mellanmål!

Kurs:

Frukost

Kök:

Amerikansk

Nyckelord:

Dubbel chokladbröd

Servering: 8 servering

Författare: Amanda rettke

• 1 2/3koppar(200 g) universalmjöl
• 1/2skål(125 ml) varmt kaffe
• ModifieraSalt
• 1/3skål(80 ml) gräddfil,rumstemperatur
• 1skedMcCormick® vanilj extrakt
• tvåstort äggrumstemperatur
• 3/4koppar(1 1/2 bar eller 169 g) smörrumstemperatur
• 1/2teskednatriumbikarbonat
• 1 1/3koppar(275 g) socker
• 1/2skål(50 g) kakao
• 1skål(175 g) halvsöt bit

1. Förvärm ugnen till 325 grader F.

2. Tillsätt mjöl, kakao, socker, läsk, smör, ägg, vanilj, gräddfil och salt till matberedaren.

3. Vrid matberedaren för att laga mat och låt den gå i 1 till 2 minuter.

4. Stäng av och repa sidorna. Sätt tillbaka locket och slå på den låga nivån igen.

5. Häll varmt kaffe i en tratt medan du blandar degen. Låt omröra i ytterligare 30 sekunder eller tills den är helt integrerad.

6. Stäng av processorn och ta bort bladet.

7. Tillsätt bitarna och rör om tills de är kombinerade.

8. Häll degen i den förberedda formen på en bröd, ca 9 x 4 tum.

9. Grädda kakan i 55-60 minuter, eller tills chokladkakan kommer ut och delar sig på mitten och den rena insatta tandpetaren är borttagen.

10. Kyl på ett kylställ i fem minuter.

11. Ta försiktigt bort kakan från brödformen (om den fortfarande är varm) och ringla över chokladssirap eller ganache eller efter eget smakval. (Eller enkelt!)

12. Skär i skivor och servera.

Jag har alltid associerat “bröd” som något hälsosamt, inte otroligt rikt och sött. Som banan- eller zucchinibröd.

Så efter att jag gjorde den här tårtan, trots att jag kände till alla underbara ingredienser jag lade i den, såg jag fortfarande samma bröd i mitt sinne. Jag behandlade det som om det var vanligt bröd.

Detta är Nej vanligt bröd. Det är en komplett tårta. Stor och utsökt chokladkaka. paj.

Vilket jag är säker på att den genomsnittliga personen kan avgöra på några sekunder, eftersom han inte är främmande för mig.

Det här är kex som ska serveras direkt och toppas med droppar chokladsirap eller ganache. Eller fruktspridning. eller glass. Vad du än gör, gör det och låt denna läckra chokladrikedom smälta i munnen.

Du kommer inte ångra. 😉