Citrus blåbärspaj

Tårtor

Jag vet att det är höst, men jag ville göra den sista kakan inspirerad av sommaren!

Jag vet att det är höst, men jag ville göra den sista kakan inspirerad av sommaren!

Kurs:

Efterrätt

Kök:

Amerikansk

Nyckelord:

Citrus blåbärspaj

Servering: 8 servering

Författare: Amanda rettke

• 1citronpajlåda
• 1skedapelsinskal
• 1skedriven citron
• 1/2skålapelsinjuice
• 1/2skålVatten
• 1/3skålPetroleum
• 3ägg
• 1 1/2kopparfärska blåbär

1. Värm ugnen till 350 och förbered två 8-tums runda kakformar.

2. I en mixer i 30 sekunder på låg värme, kombinera kakblandningen, apelsinskal, citronskal, apelsinjuice, vatten, olja och ägg. Öka hastigheten till medium och rör om i några minuter. Ta bort skålen från mixern och placera försiktigt blåbären.

3. Häll degen i ramekinerna och grädda i 30-35 minuter, eller tills den insatta tandpetaren är ren.

4. Från den nya Better Homes and Gardens -kokboken

Denna tårta kommer från den nya Better Homes and Gardens -kokboken. Och det är underbart. Och så sommar!

Jag samlade lite strösocker, lite restskorpa och mjölk till glasyren. Jag vet att jag gillade slutresultatet!

Lägg till färska blåbär på toppen och avsluta dagen. 🙂