Choklad cheesecake recept, slät och krämig

Cheesecake är en utsökt dessert och om han har choklad ännu bättre. Denna färskostkaka är utsökt, smidig och krämig, perfekt för lunch eller middag. Du kan till och med förbereda den så att du kan erbjuda den som en dessert eller för ett möte. Det spelar ingen roll om du är expert eller nybörjare i köket, denna dessert är väldigt lätt. Låt oss komma till receptet!

Du kanske också är intresserad av: Chokladlasagne och Oreo -kakor, steg för steg -recept

Ingredienser

• 250 g fast färskost
• 90 g smör
• 2 dl malda chokladkakor
• 3 ägg
• 1 liten burk kondenserad mjölk
• ¼ En kopp bitter kakaopulver
• 1 tsk vanilj extrakt

Gradvis bearbetning

1. Gör chokladkakorna malet tillsammans med smält smör.

två. Häll denna blandning i botten av den runda kakformen, som du tidigare smörjt med smör, och bred ut över hela ytan och kanterna. Pressa med handflatorna så att basen är mycket fast.

3. Blanda fast färskost med vaniljextrakt, ägg och kondenserad mjölk.

Fyra. Dela ostblandningen i två delar och tillsätt det bittra kakaopulvret till en.

5. Rör om för att göra alla ingredienser enhetliga och häll lite blandning utan kakao, en annan med kakao, och så vidare tills det är klart.

6. Hjälp med skeden för att få en marmorerad effekt och grädda chokladostkakan till 170 ° C i 60 minuter.

7. Sätt slutligen i kylen innan servering.

8. Smeta och skär i portioner. Garnera med vispad grädde eller dulce de leche.

Vi rekommenderar att du läser: Vit choklad ostkaka recept med blåbär

Vad tycker du om det? recept på chokladostkaka? Lämna dina kommentarer och besök kategorin efterrätter för att lära dig om många fler förberedelser.