Frisk choklad hallon plommon tårta
Mer och mer gillar jag friska plommonpajer och det här Hallon- och chokladplommonstårta har blivit en av mina favoriter!
{Runt träbord, mörkgrå Penelope kökshandduk, Nao Hallonsked, mörkgrå Penolope skål, mörkgrå Penelope skål, Kallie Plum skål}
De är alla så extremt fuktiga, fluffiga och rika att jag förbereder en ny varje vecka!
Jag har redan en kanelplommonstårta på min blogg, vilket är en succé om du vågar förbereda denna veganska delikatess, morotplommonstårta, för dem som älskar morotskaka och banan- och chokladkaka, vilket är en total ökning av dess extra fuktighet
Du kan förbereda denna plommonskaka perfekt med andra typer av röda bär eller till och med med jordgubbar, och om du trycker på mig för frysta bär är det viktigt att du inte tinar dem i förväg utan lägger dem frysta i degen.
Receptet på hallonchoklad plommon tårta är super mega enkelt, lika enkelt som att blanda ingredienser och voila.
Låt oss gå rakt
Hallon choklad plommon tårta
Verktygen jag använde
Rektangulär form 21 x 11 cm Plommonstårta
Kylställ
Förpackning av förberedelseskålar
Digital våg
Silikonspatel eller tunga
Handpinne
Släpp sprutan
Ingredienser till plommonpaj
180 g fullkornsmjöl (beroende på vad du gillar)
1 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
en halv tesked salt
1 tesked kanel
En nypa muskotnöt
50 g kokossocker eller om du vill ha ett sockerfritt alternativ, 25 g stevia eller 50 g Dayelet-sötningsmedel
50 ml olivolja
60 g naturlig yoghurt eller grekisk yoghurt
2 ägg L.
1 tesked vaniljstång eller vanilj extrakt
3 mycket mogna bananer, gröt, gröt
115 gram färska eller frysta hallon utan att tina
100 gr chokladflis, jag använde Callebaut på 70% satongo
Beredning av hallon- och chokladplommonkaka
Förvärm ugnen till 180 ° C och smörj formen med en formsläppspray.
Blanda alla torra ingredienser i en stor skål: mjöl, bikarbonat, bakpulver, salt och kryddor (kasta inte fullkornsmjölskal, bara sikta för att lufta och släng ingenting).
I en annan skål, blanda kokossocker med ägg, olja, yoghurt, vanilj och bananer. Rör om tills det är integrerat.
Efter blandning, tillsätt en torr, integrerad spatel med omgivande rörelser till detta preparat. Slutligen tillsätt försiktigt hallon och chokladflis.
Vi reserverar cirka 4 eller några frön för att dekorera kakan innan de bakas.
Häll i en form, garnera med hallon och frön och grädda i ugnen i ca 55 minuter medan det är varmt och ner.
När det är klart tar du bort det från ugnen och låter det svalna på kylstället tills det är varmt och vi kan sönderdela det.
Att äta den här hallon- och chokladplommonkakan är galet, den är så extremt rik och fuktig att det är omöjligt att motstå att inte ta mer än en bit … helt oemotståndlig
Om du vågar förbereda detta eller ett annat recept, tveka inte och dela mig på sociala nätverk genom att namnge mig med @megasilvita och markera mig så att jag kan se det, jag är väldigt spänd på att mina recept kommer att fungera och framför allt att du gilla och lyckas.
Stor kyss.
Silvia.
