Sangría de verano

Summer Sangria es una bebida alcohólica refrescante que hará que parezca verano durante todo el año. ¡Este es un golpe para adultos que definitivamente puede tener un gran impacto si no tienes cuidado! ¡Es una gran bebida para asar a la parrilla con amigos, una tarde de descanso o para las celebraciones de fin de verano del Día del Trabajo! Para otra deliciosa bebida de verano, prueba mi limonada con vodka.
Sangría de verano
Después de un día caluroso bajo el sol (y sí, hay muchos días calurosos aquí en Minnesota), esta sangría de verano seguramente será una bebida refrescante para refrescarte. Imagínese sentado en su porche o en su sillón favorito, bebiendo una copa de fruta fresca, vino y brandy, mientras escucha la canción de Blake Shelton, ‘Sangria’. De acuerdo, la canción puede ser un poco excesiva, pero entiendes la idea.
La sangría es una bebida española que existe desde hace bastante tiempo, pero que se hizo popular en los Estados Unidos en la Feria Mundial de Nueva York en 1964. Actualmente, es tan popular que puedes encontrar la sangría en latas en tu licor local. Tienda. Pero, ¿por qué comprar una lata de sangría cuando puedes hacer la tuya propia? Mi receta es fácil de hacer y te daré muchas variaciones de la receta que puedes probar.
Receta de sangría de verano
Ingredientes:
- Vino Tinto Borgoña: Elegí un vino tinto burdeos que no era demasiado caro, pero agradable al paladar. Asegúrese de elegir un vino que le guste beber solo. ¡Es una vieja noticia que la sangría solo se elabora con vino del que quieres deshacerte! Para mantener la receta lo más tradicional posible, opta por un vino español como Garnacha o Tempranillo.
- brandy
- Ron (probar)
- Licor de naranja (probar)
- Naranjas
- Limas
- Limones
- Manzana Granny Smith: La manzana Granny Smith agrega algo de acidez a la bebida que compensa parte de la dulzura del vino.
- Fresas
- Azúcar
- Agua con gas
- Hielo
¿Qué fruta debo agregar a mi sangría de verano?
Usar una variedad de frutas es una gran parte de la elaboración de sangría, ¡y realmente depende de ti! Me encanta la combinación de colores de las frutas que elegí usar. Pruebe toronjas maduras, duraznos, bayas mixtas, fresas e incluso agregue una ciruela a la mezcla. ¡Solo asegúrese de tener un equilibrio de frutas cítricas y frutas no cítricas para el equilibrio, y muestre todos los colores en una jarra de vidrio!
¿Puedo usar vino blanco para mi sangría de verano?
El vino blanco es una opción para la sangría. Asegúrese de elegir un vino blanco como Reisling, Pinot Grigio o Moscato. ¡Manténgase alejado de los vinos de roble, ya que esa no sería la mejor combinación con su fruta y agua con gas!
Hacer sangría de verano
La sangría de verano debe enfriarse durante unas horas, si no durante la noche, antes de servir, así que asegúrese de preparar la bebida con anticipación para obtener el mejor sabor.
Después de haber probado el vino elegido, solo para asegurarse de que tenga el sabor correcto, por supuesto 😉, corte la fruta y colóquela en una jarra grande. A continuación, tome otro sorbo de vino y vierta el resto del vino, el brandy y el azúcar sobre la fruta. Agregue un poco de ron y licor de naranja si lo desea. Usé 1/4 de taza de azúcar para endulzar mi sangría de verano, pero la fruta proporcionará gran parte de la dulzura, así que no consumas azúcar si no quieres que sea demasiado dulce.
Finalmente, deje marinar la fruta, el vino y el azúcar en el refrigerador durante unas horas o toda la noche. Luego, sírvelo sobre hielo con un chorrito de agua con gas. Salud!
¿Puedo hacer una sangría de verano sin alcohol?
¡Seguro! Para hacer su sangría sin alcohol, simplemente sustituya el vino con jugo de uva y un poco de jugo de naranja. Es posible que pueda evitar el azúcar, ya que el alcohol se ha dejado fuera, pero no olvide enfriar su bebida y agregar un poco de agua con gas inmediatamente antes de servir.
¿Todavía tienes sed?
Prueba algunas de mis otras bebidas favoritas para calmar la sed.
Limonada de fresa y lavanda con vodka
Limonada de fresa y lavanda
Limonada casera
Curso:
Bebidas
Cocina:
americano
Palabra clave:
sangría
:
-
1
botella (750M Vino Tinto Borgoña -
1
taza
brandy,
ron o licor de naranja dulce -
2
naranjas
rebanado -
2
limas,
rebanado -
2
limones
rebanado -
1
manzana Granny Smith,
rebanado -
1
taza
fresas
rebanado -
1/4
taza
azúcar -
12
onzas,
agua con gas - Hielo
-
En una jarra grande, agregue la fruta en rodajas.
-
Vierta el vino, el brandy y el azúcar por encima y revuelva para combinar.
-
Deje enfriar durante 2-3 horas o durante la noche. Agregue agua con gas y hielo y sirva.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.