Lamb Gyros with tzatziki

Receta de giroscopios de cordero

Esta calidad de restaurante Receta de cordero Gyro son tan f√°ciles de hacer que cualquiera puede disfrutarlos desde la comodidad de su hogar. La carne de cordero se corta en rodajas finas y se coloca en capas en pan de pita con salsa tzatziki casera y se carga con verduras frescas.

¬°Esta receta f√°cil de gyro es una idea deliciosa y abundante para el almuerzo! Para completar su comida, intente combinar los giroscopios con una ensalada de quinua griega o una deliciosa ensalada de pasta griega. ¬°O incluso papas fritas caseras f√°ciles de usar, perfectas para mojar en la salsa gyro adicional!

Gyros de cordero con tzatziki

Que es un Gyro

Los giroscopios se originan en Grecia y son un sándwich hecho con pan de pita y carne de giroscopio, cubierto con ingredientes frescos y una deliciosa salsa giroscópica.

Tradicionalmente, la carne de gyro se hace con cordero que se asa a la parrilla en un asador vertical de rodajas de carne apiladas. Luego, la carne se corta y se usa en giroscopios de cordero. En los EE. UU., La carne molida se usa con mayor frecuencia. También puede comprar carne de cordero deli cocida comprada en la tienda y recalentarla antes de servirla.

¡Esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas! Hecho con pan de pita suave cargado de carne de cordero, cebollas, tomates, lechuga y queso feta, todo cubierto con una salsa Tzatziki casera, ¡qué no amar!

Gyros de cordero sobre una tabla de madera

Cómo hacer giroscopios

¬°Esta receta es tan f√°cil como 1, 2, 3! Perfecto para que cualquier chef casero lo aborde, solo siga las sencillas instrucciones para obtener la receta de giroscopio casero de mejor sabor:

  1. Prepara los aderezos y la salsa tzatziki.
  2. Vuelva a calentar la carne de charcutería o prepare carne molida de cordero gyro (vea la receta a continuación).
  3. Agregue carne y aderezos al pan de pita y sirva.

Con todos los ingredientes listos antes de comenzar a cocinar, puede ensamblar los giroscopios, cubrir con salsa y disfrutar de inmediato. ¬°Mmm!

Ingredientes de gyro de cordero en una bandeja para hornear y el cordero se cocina en una sartén

Cómo hacer carne de gyro

Para esta receta usamos carne de gyro precocida del deli, pero tambi√©n puedes hacer carne de gyro casera siguiendo la receta. Una vez cocido, c√≥rtelo en rodajas finas y ap√≠lelo sobre el pan de pita y c√ļbralo con sus ingredientes favoritos.

De cualquier manera, esta cl√°sica receta griega es absolutamente deliciosa. Da en el clavo y se siente como si estuvieras en un restaurante.

Gyros de cordero con tzatziki y queso

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Receta de cordero Gyro

Lamb Gyros de calidad de restaurante hechos en casa. Carne de cordero en pan de pita con salsa tzatziki casera y cargada de verduras.

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  • Tuesta las pitas en una tostadora o en el horno hasta que est√©n calientes (o usa pan fr√≠o).

  • Cortar los ingredientes y preparar la salsa tzatziki.

  • Corta la carne de gyro en tiras finas. En una sart√©n, dore la carne de gyro con aceite.

  • Agregue la carne al pan de pita y cubra con los ingredientes deseados.

Cómo hacer carne de giroscopio casera
  • En un taz√≥n, combine todos los ingredientes gyro de cordero y luego d√© forma a la carne en una empanada delgada.

  • Caliente el aceite en una sart√©n, una vez caliente agregue la hamburguesa.

  • Cocine hasta que se dore, voltee la hamburguesa y cocine por el otro lado.

  • Una vez cocida, rompa la carne en tiras finas y largas y sirva.

Calor√≠as: 406, Carbohidratos: 8gramo, Prote√≠na: 23gramo, Gordo: 31gramo, Grasa saturada: 14gramo, Colesterol: 98mg, Sodio: 270mg, Potasio: 563mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 5gramo, Vitamina A: 1157IU, Vitamina C: 18mg, Calcio: 114mg, Hierro: 2mg

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Gyros de cordero con salsa y escritura