Ingredientes
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de agua
- 1 tubo (16.3 onzas) de galletas hojaldradas refrigeradas grandes (8 unidades)
- 2/3 taza de Nutella
- Aceite para freír con mucha grasa
- Azúcar de repostería
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Direcciones
- Precaliente la freidora a 300. Bata el huevo con agua. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle cada galleta en un molde de 6 pulgadas. circulo; cortar cada uno en 4 trozos. Pincelar ligeramente con la mezcla de huevo; cubra cada cuña con 1 cucharadita de Nutella. Sube las esquinas sobre el relleno; pellizque los bordes firmemente para sellar.
- En lotes, coloque las galletas en una sola capa en una bandeja sin engrasar en la canasta de la freidora. Cocine hasta que estén doradas, 8-10 minutos, volteando una vez. Polvo con azúcar glas; servir caliente
información nutricional
1 rosquilla: 94 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 6 mg de colesterol, 119 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (4 g de azúcares, 0 de fibra), 1 g de proteína.
