XĂcara de manteiga de amendoim reeses assada com donuts de soro de leite coalhado


3/4 de xĂcara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pĂł
1/4 colher de chá de sal kosher
1/4 de xĂcara de açúcar granulado
1 ovo grande
1 colher de chá de baunilha
3 colheres de sopa de mistura instantânea de pudim de baunilha
3 tamanhos divertidos Reeses Butac Buter Cups
3/4 de xĂcara de leitelho
1 xĂcara de pepitas de chocolate
2-3 colheres de sopa de creme de leite
3 xĂcaras de manteiga de amendoim Reeses de tamanho divertido, picada para decorar o ganache
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e borrife a frigideira com spray antiaderente.
2. Coloque a mistura de farinha, fermento, sal, açúcar, ovo, baunilha e pudim em uma tigela grande. Adicione os copos de manteiga de amendoim Reeses esmagados e despeje o soro de leite coalhado, mexendo para combinar.
3. Coloque a massa na forma de rosquinha preparada (em lotes, se necessário). Asse por 15-20 minutos, até ficar bem cozido. Retire e deixe esfriar por 10 minutos antes de remover da panela.
4. Para fazer o ganache de chocolate, coloque o chocolate em um recipiente para microondas e aqueça atĂ© derreter, a intervalos de 30 segundos. Adicione o creme ao chocolate, mexendo atĂ© ficar homogĂŞneo. Coloque no microondas por 15 segundos, se necessário, para perder peso. Adicione mais creme se precisar ser diluĂdo. Mergulhe a parte superior dos donuts no chocolate, cubra com as xĂcaras Reeses de manteiga de amendoim e sirva!
Faz 9-11 rosquinhas

