{Sweet San Francisco}: minhas sorveterias favoritas em San Francisco
Cardápio típico do Sr. e Sra. Diversos. Os sabores mudam diariamente, outro incentivo para visitar com frequência.
Por solicitação popular e na tentativa de preencher a guia “São Francisco” no meu site, criei uma lista dos meus locais favoritos de sorvete em São Francisco. É claro que comecei esta semana passada quando estava claro, ensolarado e quente (essas três condições nem sempre são simultâneas em San Francisco), mas, naturalmente, agora está de volta a Fog City. Não importa, no SF o consumo de sorvete raramente está relacionado ao clima atual, mas ao puro desejo de ter um cone cheio de algo doce, congelado e realmente delicioso.
Só listei aqueles que pessoalmente vi como justos. No entanto, como tomar sorvete é uma das minhas atividades favoritas e, como parece não haver escassez de sorveterias clássicas e artesanais em SF, você pode ter certeza de que essa lista continuará sendo atualizada (com mais fotos, como Bom!). Dê suas próprias recomendações nos comentários também, sempre há espaço para mais sorvete.
são Francisco
Sorvete Mitchell
688 San Jose Ave São Francisco, CA 94110
Mitchell’s é uma instituição de São Francisco; Nenhuma lista de sorveterias na cidade está completa sem a Mitchell’s, e nenhuma visita a Mitchell está completa sem romper a multidão por um ingresso e depois se retirar para esperar o número ser chamado. Enquanto espera, você pode ler a variedade excêntrica de cones, biscoitos e coberturas nas prateleiras. Embora os clássicos sempre sejam uma aposta segura, Mitchell é conhecido por sua ampla seleção de sabores tropicais. É difícil para mim recusar a manga, mas não deixe de experimentar o macapono (coco jovem e doce).
Bi-Rite Creamery
3692 18th Street (@ Dolores) São Francisco CA 94110
A Bi-Rite Creamery iniciou muitos eventos nas alegrias do sorvete de caramelo salgado, inclusive eu. Definitivamente um dos líderes em pequenos lotes / locais / sorveterias artesanais orgânicas. A linha passa regularmente pelo quarteirão, mas sim, vale a pena. Eu amo a vibração caseira e retrô, e você não pode vencer o Dolores Park sozinho na esquina da loja, esperando que você saia e sente-se com um cone na mão. Eles também oferecem picolés, sanduíches de sorvete e alguns sorvetes realmente fantásticos, mas isso sempre me faz querer duas colheres de sopa de lavanda de mel.
Sorvete Humphry Slocombe
2790 Harrison St São Francisco, CA 94110
Humphry Slocombe ganha o prêmio pela maioria dos sabores externos e nomes criativos – dê uma olhada na lista de sabores (cerca de 10 a 12 sabores estão disponíveis todos os dias). Claro, você sempre pode seguir a rota segura de baunilha ou chocolate, mas esse não é realmente o ponto de vir a esta sorveteria; São café da manhã secreto, morango Szechuan e café vietnamita Blue Bottle. Ah, e seus amendoins crocantes de bacon. Venha aqui quando estiver no seu estado de espírito mais ousado e experimental. Espere uma linha.
Sr. e Sra. Diversos
699 22nd St São Francisco, CA 94107
Este é o meu sorvete favorito em SF agora, ponto final. A loja é elegante e atraente ao mesmo tempo, ainda não cheia de clientes, e os sabores são frescos e criativos, mas ainda completamente deliciosos. E eu amo o nome. Eu acho que o sorvete deles é menos rico em gordura do que em outras lojas, tornando a experiência alimentar mais refrescante (e sabores mais limpos, isso é especialmente verdadeiro para qualquer um de seus sabores de frutas). Favoritos (os sabores alternam com frequência): violeta cristalizada e chocolate maltado crocante (com pérolas de chocolate Valrhona).
Gelateraia Naia
520 Columbus Ave São Francisco, CA 94133
2106 Shattuck Ave Berkeley, CA 94704
Há uma Gelateraia Naia em San Francisco e Berkeley, para que você possa obter uma solução de gelato em ambos os lados da baía (elas também podem ser encontradas em outros pontos de venda). Esta é a minha experiência favorita de sorvete na área da baía: A impressionante exibição de banheiras cheias de gelato e decoradas com ingredientes (ou representações delas) é verdadeira na Itália. A textura também é maravilhosa; É um pouco suave, cremoso sem ser muito rico e tem um gosto bom. Se você leu alguma das minhas mensagens na Itália, saberá que a stracciatella é a minha preferida não negociável, mas alternarei entre várias outras para saborear o segundo copo da minha xícara. A localização de São Francisco está muito bem localizada no distrito de North Beach / Little Italy, para que você possa parar para tomar uma bola perfeita de sorvete após o jantar.
Três gêmeos de sorvete
254 Fillmore St São Francisco, CA 94117
A Three Twins se orgulha de oferecer todos os sorvetes orgânicos e opções veganas em sua pequena loja de doces. Seus sabores caem mais no lado tradicional da linha, mas eu gosto de alguns de seus sabores “mistos”, como o Projeto Chocolate: sorvete de chocolate com pedaços de chocolate, pedaços de biscoitos com pedaços de chocolate e grãos de cacau. Eles também são famosos por seu biscoito de limão: sorvete de limão com pedaços de biscoitos de baunilha. Os sabores veganos geralmente são feitos com leite de soja ou arroz.
Sorvete italiano Marco Polo
1447 Taraval St São Francisco, CA 94116
Três palavras: sorvete Durian. Marco Polo tem um lugar especial em meu coração porque minha família costumava ir ao próximo restaurante chinês para jantar quando eu era criança. Agora quase suspeito que fomos lá tantas vezes porque depois sempre fomos a Marco Polo. Depois de viajar para a Itália, não tenho certeza de quão autêntico é o sorvete “gelato”: alguns sabores parecem ter uma consistência mais espessa mais próxima do sorvete do que o gelato, mas tudo ainda é muito bom, muito cremoso e suave. O outro grande atrativo é uma ampla seleção de sabores com influências asiáticas, incluindo o mencionado durian, gergelim, taro, lichia e feijão vermelho. O morango dela também é uma das minhas versões favoritas. Meu marido adora vir aqui porque ele é um daqueles fãs loucos de durian, mas eu me recuso a deixá-lo entrar no carro com seu cone.
Baía do leste
Ici
2948 College Ave Berkeley, CA 94705
Quando eu morava em Berkeley, Ici se cansou de não ter acesso rápido a Bi-Rite ou Mitchell. Agora que me mudei pela baía, sempre sorrio com carinho à menção de Ici e penso: “Quero ir a esse lugar”. Uma loja pequena, mas absolutamente encantadora, totalmente feminina, vintage e chique, com seleções diárias de pequenos lotes, sorvete muito saboroso. Honey Orange Blossom e Rose Cardamon ainda são algumas das minhas lembranças favoritas do sorvete East Bay. Seus bolos de sorvete (ou bombas) também são incrivelmente bonitos. Como está localizado em uma rua moderna perto de um campus universitário, aguarde, principalmente nos fins de semana.
Sorvete Orgânico Tara
3173 College Ave Berkeley, CA 94705
4731 Telegraph Avenue Oakland, CA 94609
Se Ici tem a elegante sensibilidade parisiense, Tara tem a vibração de Berkeley, das obras de artistas locais na parede, à decoração indiana / asiática e tudo orgânico / sustentável. O Tara Ice Cream é certificado como orgânico e possui uma grande variedade de sabores peculiares, baseados mais em ingredientes exóticos do que em combinações malucas. Por exemplo: garam masala, cajeta e limão e coentro de coco. Eu gravito em direção ao seu morango rosa e gergelim preto adzuki. Eles também têm cones de waffle de gergelim preto, gostoso!
Fenton Creamery
4226 Piedmont Ave Oakland, CA 94611
Fenton oferece a verdadeira experiência de fonte de refrigerante. Não há sabores malucos aqui, apenas os clássicos antigos e confortáveis, como Rocky Road e Butter Brickle. As bolas são muito generosas pelo preço, uma raridade no mundo dos sorvetes artesanais de hoje. Sob todos os aspectos, é praticamente a antítese das tendências atuais dos sorvetes: você se lembra de ir a uma sorveteria e compartilhar uma gigantesca divisão de bananas com seus amigos? Isso é de Fenton. A estrela de Fenton é, obviamente, o sorvete tradicional, como em um copo alto em forma de tulipa cheio de sorvete, coberto com um babado de chantilly, chuvisco de chocolate quente, polvilhado com amêndoas e sorvete no estilo cereja. . Venha com fome.
