S’mores um smoothie para dois

Sores um smoothie para dois. Faça do zero ou pegue a ajuda da loja, sua escolha! Esta publicação é patrocinada pela Associação Nacional de Alimentos Congelados e Refrigerados, também conhecida como NFRA. Veja EasyHomeMeals.com para mais receitas e dicas.

Fiz o jantar completamente do zero na outra noite. Meu jantar acabou por ser um smoothie de sorvete feito com biscoitos de graham xarope de chocolate caseiro e uma pequeno lote de marshmallows caseiros . Mas ainda! Coisas caseiras devem ser comemoradas!

Eu declarei o melhor jantar caseiro que tivemos em anos.

A única coisa em que obtive ajuda na loja foi sorvete, mas é só porque não posso fazer sorvete de baunilha como o Breyer. Eu compro um recipiente de Baunilha Natural da Breyer (aquele com baunilha!) Quase toda semana durante os meses de verão.

É bom pra ele bolo do pêssego para dois , é bom com calda de chocolate por cima, é bom com mini tortas de framboesa e é ótimo neste smoothie s’mores para dois.

Como julho é o mês nacional dos sorvetes, é melhor estocar.

Mas eis a questão: quero que você tenha um sorvete de s’mores no rosto de todas as maneiras possíveis, então quero que você use grahams, marshmallows e calda de chocolate comprados em lojas, se isso for possível para você.

Um truque divertido para este smoothie: deixe descansar por alguns minutos após a mistura. Isso suavizará os pedaços de graham cracker e os tornará um pouco mais fáceis de saborear. Também escolho não esmagar os biscoitos Graham antes de misturar, porque acho que a melhor parte são as barras de biscoito.

Ah, e se você gosta do seu chocolate transbordando de chocolate, precisará adicionar mais do que eu. Tomei um pingo de chocolate rápido, porque um pouco mais para mim tem a ver com o marshmallow assado e os grãos. Mas uma colher de sopa extra de calda de chocolate no liquidificador é incrível.

Vamos falar de marshmallows assados! Você sabia que pode fazê-los com um maçarico culinario ? Sim, o mesmo que você usa para mim creme fogão lento . Apenas espetei meus marshmallows em um palito, depois os queimei ao meu gosto: meio preto, meio tostado.

Espero que este smoothie torne seu verão ainda mais doce.

Tempo de preparação 15 minutos

Tempo de cozimento 5 minutos

Tempo total 20 minutos

Os ingredientes

• • 8 marshmallows grandes
  • 4 colheres grandes de sorvete natural de baunilha da Breyer
  • 6 bolachas graham
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de molho de chocolate (receita abaixo)

Para o molho de chocolate caseiro:

• • 1/3 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 onça de chocolate picado
  • pitada de sal
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções

1. Primeiro, enfie os marshmallows em um palito ou espeto e use uma tocha culinária para tostá-los ao seu gosto. Deixou de lado.
2. Em seguida, faça o molho de chocolate (se você não o usar na loja): Misture todos os ingredientes, exceto a baunilha, em uma panela pequena. Deixe ferver enquanto mexe constantemente. Retire do fogo e adicione o chocolate picado até derreter. Adicione a baunilha e deixe esfriar completamente.
3. Para fazer o smoothie: Misture os marshmallows, sorvete, biscoitos Graham e leite no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Deixe repousar alguns minutos para suavizar os biscoitos.
4. Enquanto isso, regue o molho de chocolate em dois copos de 20 ml. Divida o smoothie entre os dois copos.
5. Sirva, decore com marshmallows extras, se desejar. Você também pode mergulhar a borda do copo em calda de chocolate e depois esmagar as migalhas de biscoito de Graham.
6. Sirva imediatamente.

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