Sexta-feira 5 – Além de Bobby Flay

Eu nunca fiz isso antes. Meu chef favorito de todos é Bobby Flay. Como você sabe, meus gostos pessoais são direcionados para alimentos mexicanos, do sudoeste e defumados. Isso é mais ou menos no estande de Bobby Flay. Costumo procurar as receitas de Bobby em busca de inspiração. Espere, pois tenho um novo conceito que em breve começarei a adicionar aos meus posts.

Começo nesta sexta-feira às cinco, além de Bobby Flay, como gosto de fazer com um aperitivo. Isso é um lanche ou um café da manhã? De qualquer maneira, é uma ótima ideia. Creme de salmão defumado e jalapeño de manga em blinis de fubá do The Dog´s Breakfast.

Blinis de salmão

Nossa próxima oferta é um prato que vi Bobby fazer em seu churrasco. Eu fiz isso alguns anos atrás, quando sediei minha equipe para um churrasco de verão. Existem muitas camadas nessa salsicha italiana grelhada com molho de chalota grelhada com ricota fresca e baguete torrada (eu tenho que encurtar esse título) em Feed Your Soul Too (caso você não saiba).

Salsicha Italiana Grelhada Com Ricota Em Baguete Torrada

Continuando com o aperitivo ou poderia ser um tema principal, apresento esta receita de almôndegas de Bobby Flay do The Cozy Cook.

Receita de almôndegas de Bobby Flay

Abordando uma receita que você associaria a Bobby Flay, ofereço este arroz e frango temperado da Adobo, desenvolvido por There are a Newf in My Soup.

Marinada de frango e arroz temperada

Não há nada que minha esposa ame mais que batatas fritas. Essas batatas fritas Moules foram capturadas pela Tiny Urban Kitchen em Granville Moore, uma receita que venceu Bobby Flay em um Throwdown.

Moules Fries

Temos que terminar este post com uma oferta agradável. Apresento a você outro prato que venceu Bobby em um campo. Esta é uma oferta de restaurante para os Sticky Buns da Flour Bakery em Boston, apresentada pelo The Gastronomy Blog.

Pãezinhos pegajosos