Receita de copo de clara de ovo vegetal de quinoa preenchida

Essas xícaras de ovos saudáveis ​​de quinoa branca são ricas em calorias, ricas em proteínas e fibras e deliciosas. Sem mencionar que você pode prepará-los um dia e depois tê-los na ponta dos dedos para tomar café da manhã pelo resto da semana.

Por um tempo, notei que copos de ovos e ovos cozidos em forma de pãezinhos se tornaram toda a raiva. Foi depois de assistir a um vídeo específico no Facebook que eu decidi fazer o meu.

A diferença que você pode notar na minha é que eu adicionei quinoa à mistura porque eu tinha algumas sobras na geladeira e pensei que seria uma adição saborosa (e saudável) a uma opção de café da manhã já saborosa e saudável.

** Observe – o cartão de receita imprimível com instruções detalhadas, medições completas de ingredientes e informações nutricionais para Pão de banana tropical sem glúten Está disponível no final deste post.

A lista de ingredientes;

• brócolis
• pimento vermelho
• chalotas
• claras de ovo
• Quinoa / arroz integral
• queijo cheddar
• sal e pimenta

Os utensílios de cozinha necessários;

• panelas de muffin
• forros de estanho para muffin (Opcional)
• Spray para cozinhar
• Tabua de cortar
• faca de chefe
• Vasilha pequena
• toalhas de papel molhadas.

Os vegetais que eu escolhi para mim. Copos de clara de ovo de quinoa vegetariana são os legumes que eu tinha em mãos na minha geladeira. No entanto, você pode usar qualquer um dos seus favoritos ou os vegetais que você tem em sua cozinha.

Isso é especialmente bom quando é hora de limpar a sobra da geladeira e usar pedaços de itens que, de outra forma, poderiam ser jogados fora.

Além disso, se você não é fã de claras de ovo, sinta-se à vontade para usar todo o ovo (incluindo as gemas) ou talvez faça uma mistura dos dois. Lembre-se, não há regras aqui. Vista o que quiser e adapte-o ao seu gosto e ao da sua família.

A única regra prática sobre a qual estou avisando é quando você está preparando seus vegetais, fatie-os finamente, pois eles terão a forma de um cupcake e, nesse caso, o tamanho importa.

Danielle quer saber: “Eles congelam bem?”

Olá DanielEstes devem congelar muito bem, desde que estejam completamente gelados primeiro.Você pode armazená-los em sacos com zíper congelados por até 6 semanas.Para reaquecer, envolva-os em papel toalha e leve ao microondas em potência média até aquecer.Ou, aqueça-os em um forno descoberto a 350 graus por 10 minutos.Obrigado pela ótima pergunta. Eu espero que isso ajude.Renee

Vamos fazer xícaras de claras de ovos de quinoa e vegetais saudáveis. Eles estarão prontos em um instante!

• Pique finamente cerca de 3 xícaras de seus legumes favoritos favoritos. Usei brócolis, pimenta vermelha e cebolinha.

• Coloque os legumes em uma tigela média para microondas, juntamente com sal e pimenta.
• Cubra o recipiente com uma toalha de papel úmida e leve ao microondas por aproximadamente 60 segundos em potência média / alta para amolecer levemente.
• Faça uma ponta de muffin pulverizando generosamente com spray de cozinha.

• Adicione aproximadamente 1½ colheres de sopa de quinoa pré-cozida ou arroz integral / quinoa ao fundo de cada copo de muffin (as latas de muffin são opcionais).
• Cubra a quinoa com cerca de 1 ½ colheres de sopa de legumes pré-cozidos.
• Encha cada xícara de muffin com clara de ovo até logo abaixo do topo.

• Ou misture os ovos inteiros (incluindo as gemas), ou uma mistura de ovos inteiros e claras de ovo e encha cada xícara de muffin até ficar quase completa.

• Coloque a forma de muffin em um forno pré-aquecido a 350 graus por 15 minutos.
• Retire a forma do muffin do forno e polvilhe cada copo com queijo cheddar ralado.
• Coloque a forma de muffin de volta no forno e continue cozinhando por mais 5 a 7 minutos.
• Remover. Deixe esfriar um pouco e sirva.

• Estes serão mantidos na geladeira (cobertos) por 3-4 dias.
• Para reaquecer, enrole cada xícara de ovo com uma toalha de papel úmida e leve ao microondas por 40 segundos, médio / alto.

Para um café da manhã mais saboroso e receitas de clara de ovo que compartilhei no passado, clique nos seguintes títulos para;

Abaixo está o cartão de receita imprimível de hoje Quinoa de ovo vegetariano cheia de proteínas.

Se você gostou desta receita e quer prepará-la (ou já o fez), eu apreciaria se você dedicasse um momento para comentar através das estrelas próximas à seção de comentários no final deste post. Muito obrigado!

Essas xícaras de ovo de quinoa saudáveis ​​são muito baixas em calorias, ricas em proteínas e fibras e deliciosas. Sem mencionar que você pode prepará-los um dia e depois tê-los na ponta dos dedos para tomar café da manhã pelo resto da semana.

Curso: Café da manhã, copos de ovo

Cozinha: saudável, rico em proteínas

Palavra chave: xícaras de ovo branco, ovo de quinoa vegetariana xícaras de branco

Porções: 12 xícaras de ovos

Calorias: 105 kcal

Renee – Cozinha de Kudos: Renée – Cozinha de Kudos

• 1½ – 2 copos brócolis muito finamente picado
• ½ copos pimento vermelho muito finamente picado
• 3 colheres de sopa chalotas picado
• dois copos Mistura de quinoa de arroz integral pré-cozinhado e resfriado
• 1 colher de chá Sal
• ½ colher de chá Pimenta preta
• 2½ copos claras de ovo ou ovos (com gemas) e claras de ovos misturadas
• 1 copo queijo cheddar esmagado

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2. Adicione os legumes picados em uma tigela de tamanho médio, juntamente com o sal e a pimenta.

3. Cubra o recipiente com uma toalha de papel úmida e o micro-ondas na temperatura média / alta por 40 a 60 segundos. Deixou de lado.

4. Prepare uma forma de muffin pulverizando generosamente com spray de cozinha. Ou adicione latas de muffin e regue com spray de cozinha.

5. Divida a quinoa pré-cozida entre os copos de muffin.

6. Divida os legumes pré-cozidos entre os copos de muffin.

7. Cubra cada um deles com os ovos, até ficarem tímidos.

8. Coloque em um forno pré-aquecido por 15 minutos.

9. Retire do forno e cubra com queijo ralado.

10. Volte ao forno e continue cozinhando por mais 5-7 minutos ou até que os ovos estejam completamente prontos.

11. Retire a lata do forno e deixe esfriar um pouco.

12. Passe uma faca em volta de cada copo para soltar (se necessário).

13. Servir quente.

Ferramentas e equipamentos:

estanho para muffin, forros para muffin (opcional), tigela média, toalhas de papel, tábua de cortar, faca de cozinha, copos e colheres medidoras, spray de cozinha

Informação nutricional

Copos saudáveis ​​da clara de ovos do vegetariano do Quinoa

Quantidade por porção (1 xícara de ovo)

Calorias 105 Calorias da gordura 27

% Valor diário*

Gordura total 3g 5%

2g de gordura saturada 10%

Colesterol 9 mg 3%

Sódio 339 mg 14%

Potássio 166 mg 5%

Carboidratos totais 7g dois%

1g de fibra alimentar 4%

Açúcares 1g

Proteína 9g 18%

Vitamina A 5,8%

Vitamina C 9,9%

Cálcio 7,8%

Passar a ferro 3,4%

* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Eu hTenho certeza de que você apreciou esta receita de quinoa de clara de ovo saudável e copos de vegetais tanto quanto eu gostei de trazê-la.

Se você tiver alguma dúvida sobre isso ou qualquer outra coisa que tenha visto no meu site, não hesite em entrar em contato comigo diretamente ou deixe-me um comentário na seção de comentários abaixo. É sempre um prazer responder a você o mais rápido possível!

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