Receita de barras de mel de noz de data

Ingredientes

• 3/4 xícara de manteiga, amolecida
• 1/3 xícara de açúcar
• 1-3 / 4 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de aveia à moda antiga
• 1/4 colher de chá de sal
• O PREENCHIMENTO:
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de geléia de maçã
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos grandes, levemente batidos
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 de colher de chá de canela em pó
• 1 1/4 xícaras de nozes picadas
• 1-1 / 4 xícaras de tâmaras picadas

Veja a receita

Endereços

• Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo e fofo. Em uma tigela pequena, bata a farinha, a farinha de aveia e o sal; Adicione gradualmente à mistura de creme, misturando bem. Pressione as laterais inferiores e 1/2 pol. Mais de 13 × 9 pol. Sem lubrificação. assadeira. Asse até que as bordas comecem a dourar, 16 a 20 minutos. Deixe esfriar em um rack.
• Para encher, em uma panela grande, misture mel, geléia de maçã e manteiga em fogo médio; mexa até derreter a gelatina e a manteiga. Retire do fogo; bater em açúcar mascavo, ovos e baunilha. Em uma tigela pequena, bata a farinha, o fermento, o sal e a canela; bata na mistura de mel. Dobre as nozes e as datas. Despeje sobre a crosta; espalhe uniformemente. Asse até dourar, 24-28 minutos. Deixe esfriar completamente na forma na gradinha. Corte em barras.

Informação nutricional

1 bar: 235 calorias, 11 g de gordura (5 g de gordura saturada), 33 mg de colesterol, 120 mg de sódio, 33 g de carboidratos (22 g de açúcares, 1 g de fibra), 3 g de proteína.

Publicado originalmente como Date-Nut-Honey Bars no Taste of Home Christmas Annual 2019