Quesadilla de frango para churrasco (como pizza, mas mais fácil!)


Este Quesadilla de frango para churrasco é preenchido com um sabor de fumeiro. Carregado com frango de churrasco, cebola roxa crocante e coentro, além de muita mussarela e queijo gouda defumado. Gouda defumado é o que os leva ao topo!

Quesadilla de frango assado
Esta quesadilla de frango para churrasco é baseada na minha pizza favorita de frango para churrasco.

Toda vez que o marido liga o grelhador para hambúrgueres ou bife para fazer sanduíches de jibarito, eu gosto de comer comida extra (como peitos de frango para comer durante a semana).
Adoro fazer quesadillas porque são uma ótima maneira de usar as sobras.

E, dependendo do que você os preenche, eles são adequados para aperitivos, almoços ou jantares.
Eu gosto de pensar fora da caixa quando se trata de comida.
No passado, eu usei bases diferentes para fazer pizza e gostamos especialmente de omeletes ou pizza de pão francês.
Então eu sabia que transformar minha pizza não tradicional favorita em uma quesadilla de frango com churrasco seria delicioso!

Como eu disse, esta é uma excelente receita para usar sobras de frango!
Apenas pique e misture com o seu molho barbecue favorito. Churrasco picante seria gostoso!
Para o queijo, usei uma mistura de mussarela e gouda defumada.
É o equilíbrio perfeito entre Super Melty e sabor defumado.

Se desejar, você pode usar apenas um dos queijos. Eu também acho que cheddar seria delicioso.
Não há regras quando se trata de quesadillas!
Minha única “regra” auto-imposta é destruir o queijo eu mesmo.
O queijo de um bloco é muito melhor do que os sacos esmagados anteriormente!
Eu uso a placa trituradora que acompanha o meu processador de alimentos, então leva literalmente menos de 30 segundos, mas os resultados são 10 vezes melhores.

Em vez do tradicional creme azedo e molho, gosto de servir essas quesadillas de frango com molho barbecue extra para mergulhar.
E não se esqueça de coentro, ele adiciona um contraste brilhante à riqueza do molho para churrasco!
Também compartilhei esta quesadilla de frango de churrasco no Food Fanatic, onde sou um colaborador de destaque. Dá uma olhada!
pino isso para mais tarde!


