Plano de Refeições desta Semana: 5 Jantares Simples de Noite de Semana
Esta semana, dê as boas-vindas a Rachel Knecht e seus planos de refeição! Rachel é uma testadora de receitas aqui no Simply Recipes e a blogueira por trás do Baking with Rachel.
Você já teve um grande acidente durante o jantar? Eu tenho!
Eu estava tirando uma assadeira cheia de frango, batatas e couve-flor do forno quando a borda da assadeira ficou presa na grade do forno. Joguei toda a panela na porta aberta do forno. Claro, o jantar já estava atrasado e eu estava com pressa.
Recuperamos o que podíamos e continuamos com a noite, mas aprendi duas lições importantes: Sempre pegue o que estiver no forno com as duas mãos e seja realista sobre quanto tempo e energia tenho para preparar o jantar.
Esta semana estou me concentrando em refeições que podem ser feitas com antecedência, têm listas curtas de ingredientes ou são rápidas para cozinhar. Além disso, incluímos uma receita de cozimento bônus!
Com todo esse tempo extra em casa, acabo recorrendo a jantares que podem ser preparados durante o dia. Experimente Frango Frito Chinês com 5 Especiarias com Feijão Verde e Pimentão para uma opção de produção antecipada. Para as noites em que pegar as colheres de medida parece muito trabalhoso, então faça Bacalhau Refogado em Azeite com Tomates Frescos ou Cachorros-quentes italianos de Nova Jersey – ambos têm listas de ingredientes extremamente curtas. Rápido e fácil é o nome do jogo para Joe’s Special (ovos mexidos com espinafre, carne e cogumelos) e Easy Avocado and Black Bean Quesadillas, o que significa que o jantar está pronto em trinta minutos ou menos.
Espero que o plano de refeições desta semana lhe dê idéias práticas e deliciosas para o jantar enquanto nos aconchegamos em casa.
Uma última coisa: queríamos destacar a melhor maneira de economize tempo na sua semana: ter seus mantimentos entregues diretamente à sua porta. Clique no botão vermelho “Adicionar à Lista de Compras” na parte inferior de qualquer receita (ou plano de refeição) e confira! Chamamos esse recurso de “Relish” e gostamos dele porque, na verdade, o jantar pode ser mais simples.
