Pintainho Fil A Nuggets de frango

Copycat Chick Fil Um Nuggets de frango pode ser feito em sua própria cozinha! Como eles sabem? Provam muito perto das pepitas originais e ainda mais perto em um domingo!

Você faz amo o pintinho Fil A Nuggets de frango? Você não mora perto de um Chick Fil A? Quero Chick Fil A em um domingo? Com esta receita de nuggets de frango imitáveis, você está no negócio.

O pintinho Fil A usa óleo de amendoim

O óleo de amendoim é excelente para fritar. Nem todo mundo pode desfrutar de óleo de amendoim. Ao preparar esta receita em casa, você pode usar óleos diferentes, como óleo vegetal ou óleo de canola. Dessa forma, pessoas com alergia ao amendoim podem desfrutar deste frango incrível.

O Chick Fil A usa suco de picles para marinar o frango?

Talvez eles já tenham feito. Embora eu nunca tenha trabalhado no Chick Fil A, não acho que isso seja verdade. Eu sei que alguém vai comentar abaixo que eles usam suco de picles. O pessoal da Lifehacker escreveu recentemente um longo artigo sobre isso e sentiu que a receita contém MSG. Se você olhar para o site Chick Fil A, seus ingredientes simplesmente dizem temperado com perfeição. Os temperos não precisam ser compartilhados legalmente.

Como fazer nuggets de frango Chick Fil A em casa

Estou inclinado a acreditar que eles também marinam o frango, minha solução é marinar o frango em caldo de galinha e um toque de sal temperado fará o truque de ampliar o sabor do frango.

Depois que o frango absorver o sabor extra, colaremos o frango com migalhas de biscoito finamente moídas. As migalhas de biscoito são cozidas nítidas antes de se transformarem em farinha de rosca, e acho que isso dá um sabor excelente às pepitas.

Cozinhar nuggets de frango

Para mim, eu gosto de cozinhá-los em uma fritadeira, o restaurante usa uma fritadeira, não há fritadeiras disponíveis a um preço que a maioria das famílias comprará. Por isso, gosto de garantir que minhas pepitas estejam cozidas, onde eu possa medir facilmente a temperatura do óleo. Eu prefiro cozinhar as pepitas a 350 graus. A temperatura interna do frango deve ser de 150 graus antes de consumir.

Molhos para servir com nuggets de frango

As possibilidades são ilimitadas. Você pode servi-los com uma variedade de molhos.

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Pintainho Fil A Nuggets de frango

Recrie o Chick Fil A Nuggets de frango em casa!

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Curso: Prato principal

Cozinha: americano

Palavra chave: Nuggets de frango

Tempo de preparação: 1 hora

Hora de cozinhar: 10 minutos

Tempo total: 1 hora 10 minutos

Porções: 8

Calorias 157kcal

• 1 1/2 libras peito de frango (Desossado, sem pele, em cubos)

marinado

• dois copos Água
• dois cubos de caldo de galinha

Revestimento de frango

• 1 copo farinha de uso geral
• 1 1/2 copos migalhas de biscoitos esmagado muito bem
• dois colheres de chá açúcar em pó
• 1/4 colher de chá pimentas
• 2 1/2 colheres de chá Seasonal McCormick ou sal temperado
• óleo de amendoim fritar

Instruções para Marinada

• Despeje água fria em uma tigela, adicione 1/4 de colher de chá de McCormick Seasonal e dissolva os cubos de caldo na mistura. Coloque o frango em cubos na água, misture, tampe e leve à geladeira por 12 horas ou no dia seguinte.

Cozinhar nuggets de frango

• Aqueça o óleo a 350 graus em uma frigideira ou panela grande. Se você estiver usando uma panela grande, adicione óleo suficiente para que o óleo tenha 10 cm de profundidade.

• Remova o excesso de marinada e descarte-a, não pode ser reutilizada.

• Prepare o revestimento misturando a farinha, a farinha de rosca, o açúcar em pó e o colorau. Coloque os nuggets de frango à milanesa em uma gradinha. Deixe os nuggets de frango descansarem por alguns minutos antes de fritar. O revestimento permanecerá melhor se o revestimento secar um pouco.
• Frite as sementes algumas de cada vez até dourar. Retire do óleo e escorra em uma grade limpa.

Ao usar uma gradinha em vez de toalhas de papel para escorrer o frango, as pepitas ficam mais crocantes. Colocar alimentos fritos em toalhas de papel geralmente significa que os alimentos fritos serão vaporizados.

Calorias 157kcal O | Carboidratos: 19Sol O | Proteína: 10Sol O | Gordura: 3Sol O | Gordura saturada: 0 0Sol O | Colesterol: 24mg O | Sódio: 1111mg O | Potássio: 168mg O | Fibra: 0 0Sol O | Açúcar: 1Sol O | Vitamina A: 40.UI O | Vitamina C: 0,4 0,4mg O | Cálcio: 25mg O | Ferro: 1.4mg