Pão de abóbora com pepitas de chocolate
O pão de abóbora com gotas de chocolate é carregado com especiarias quentes, abóbora e, é claro, lascas de chocolate! Esta deliciosa receita se tornará a favorita da família em pouco tempo.
Uma das minhas coisas favoritas sobre o início do ano letivo é que posso baixar todas as minhas sobremesas para os funcionários da escola Elle!
Felizmente, minha tia trabalha na escola, então a maioria dos funcionários sabe o que eu faço para viver, então, apesar do que meu marido pensa, eu não sou conhecido como o beijos bunda, mãe louca assando. Ou talvez eu seja?
De qualquer forma, tenho uma sala cheia de professores e assistentes, felizes em aceitar qualquer uma das minhas receitas. Até agora este ano, eles experimentaram biscoitos, cheesecake e este pão de abóbora com gotas de chocolate.
A MELHOR RECEITA DE PÃO DE ABÓBORA COM CHIPOLATE DE CHOCOLATE
Todos os anos, meu pão de abóbora é uma das receitas mais populares do My Baking Addiction, junto com minhas especiarias caseiras, torta de abóbora e torta de abóbora crocante. Você vê um tema aqui?
(Observação: se você gosta de assar tanto quanto eu, vá à cozinha e faça um lote triplo da receita de torta de abóbora, guarde-a em uma jarra hermética e você terá sua própria mistura de especiarias para cada receita. abóbora que você prepara a partir de agora até dezembro.)
Eu tenho feito pão de abóbora há anos muito antes do meu blog e ele aparece inúmeras vezes na minha cozinha durante toda a temporada. Embora eu tenha feito essa receita de pão de abóbora com pedaços de chocolate várias vezes ao longo dos anos, até agora não a compartilhei com você!
Pão de abóbora com pedaços de chocolate é doce, picante, com chocolate e incrivelmente úmido. Eu sei, eu sei, molhado também não é minha palavra favorita, mas não há realmente nenhuma maneira de descrever adequadamente essa receita sem mencionar essa palavra.
Sei também que existem muitas pessoas que não acreditam que o chocolate pertença a nenhuma receita de abóbora, mas confie em mim, essa combinação é deliciosa!
Assim como a receita original, este pão de abóbora com gotas de chocolate melhora com o tempo, portanto, espere um ou dois dias antes de planejar comer ou presentear.
COMO FAZER O PÃO DE CHOCOLATE COM ABÓBORA
Este pão de abóbora com pedaços de chocolate é realmente fácil de fazer. Demora um pouco de tempo para assar, mas aposto que você pode juntar a massa na mesma quantidade de tempo que leva para o forno pré-aquecer.
Como todas as receitas rápidas de pão, misture os ingredientes úmidos, que neste caso incluem uma lata inteira de purê de abóbora em uma tigela.
Certifique-se de usar purê de abóbora, não recheio de torta de abóbora!
Em outra tigela, misture os ingredientes secos. A partir daí, misture os dois e dobre 2 xícaras inteiras de chocolate antes de dividi-los em formas de pão preparadas.
Esta receita de pão de abóbora faz 2 pães, para que você possa sempre ter um para si e dar o outro como presente a um amigo, vizinho ou professor.
Ou experimente assá-lo em mini pães ou até muffins de abóbora para presentear com facilidade!
O pão de abóbora com pedaços de chocolate será a nova receita favorita de outono da sua família. Eu sei que é nosso.
Ingredientes
- 1 15 onças pode purê de abóbora pura
- 4 ovos grandes
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2/3 xícara de água
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colheres de chá de sal kosher
- 2 colheres de sopa de tempero de torta de abóbora
- 2 xícaras de pepitas de chocolate
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte e enfarinhe duas bandejas de pão de 8,5 x 4 x 2,5 polegadas.
- Na tigela da batedeira equipada com o acessório para remo ou em uma tigela grande com uma batedeira, misture a abóbora, os ovos, o óleo, a água, a baunilha e o açúcar até ficar bem misturado.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e as especiarias da torta de abóbora até combinar.
- Misture os ingredientes secos na mistura de abóbora até combinar. Dobre as lascas de chocolate. Despeje a massa nos moldes preparados.
- Asse em forno pré-aquecido por 60-70 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Informação nutricional
Desempenho 24 Tamanho da porção 1 fatia Valor por proporção Calorias 318 Gordura total 15g Gordura saturada 4g Gordura trans 0g Gordura insaturada 10g Colesterol 31mg Sódio 252mg Carboidratos 46g Carboidratos líquidos 0g Fibra 2 g Açúcar 29g Álcoois de açúcar 0g Proteína 4g
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