Pão de abóbora com lascas de chocolate Nutella

O pão de abóbora Nutella com pedaços de chocolate está cheio de sabores de outono e derrete na boca com pedaços de chocolate! Com apenas alguns ingredientes, este é o pão da estação que toda a família vai adorar!

Olá! Sou Karina da Cafe Delites e hoje estou aqui para compartilhar esta deliciosa receita de pão de abóbora com pepitas de chocolate Nutella.

Quando Jamie me perguntou se eu gostaria de compartilhar uma receita em seu lindo blog My Baking Addiction, rapidamente imaginei essa incrível situação de torta de abóbora / torta / pão. No meu coração, as sobremesas recheadas de Nutella são um divisor de águas, então, qual a melhor maneira de comemorar o outono do que com um pão de abóbora recheado de Nutella que é fofo como torta, mas pão denso e úmido ao mesmo tempo. . Além disso, embalado com lascas de chocolate, este pão é o favorito da família. Mãos para baixo.

Depois de experimentar esses biscoitos macios de chocolate com abóbora, este pão foi feito, e estou muito animado para compartilhá-lo aqui com você! Tudo o que você precisa é de uma tigela – sem batedeira ou liquidificador! Apenas uma tigela e um bom batedor e espátula à moda antiga. Combine tudo isso com ingredientes super simples, e seu pão estará pronto em menos tempo para ir a uma loja e comprar um com MEIO os sabores.

A melhor parte? Essa gloriosa e pegajosa capa de Nutella, bem ali ?.

Senhoras e senhores… .. Pão de abóbora com pepitas de chocolate Nutella pronto para o seu prazer.

Para mais deliciosas sobremesas Nutella, não deixe de conferir os Nutella Brownies e Mini Nutella Cheesecakes.

Ingredientes

• 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
• 1/2 colher de chá de cravo em pó
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de purê de abóbora (não recheio de torta de abóbora) *
• ½ xícara de manteiga derretida e levemente esfriada
• ⅓ xícara de leite
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
• 1/2 xícara de lascas de chocolate semidoces (ou leite ou escuras)
• ½ xícara de Nutella, derretida

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F | 175 ° C. Linha 9 x 10 cm de forma de pão com pergaminho ou papel manteiga; deixou de lado.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada e o cravo-da-índia. Misture bem.
3. Faça um poço no centro dos ingredientes secos. Adicione os ovos, a abóbora, a manteiga derretida, o leite e a baunilha, misture os ingredientes molhados PRIMEIRO por cerca de 30 segundos (ou até que estejam combinados), depois misture os ingredientes secos com uma espátula de plástico, até misturar e uma massa se forma. Dobre em pedaços de chocolate.
4. Despeje metade da massa na panela. Despeje a Nutella sobre a massa na panela e espalhe uniformemente por cima com as costas de uma colher de metal. Despeje a massa restante sobre a Nutella para cobrir uniformemente. Cubra com pedaços de chocolate adicionais, se desejar (opcional).
5. Asse por 60-70 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.

Notas

* Se você não tem acesso ao purê de abóbora, pode fazer o seu próprio. Para fazer o purê de abóbora, corte uma abóbora pequena ao meio na horizontal. Raspe as sementes e as partes fibrosas com uma colher grande de metal. Coloque as metades da abóbora, com o lado cortado para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio levemente regada com spray de cozinha. Asse a 350 ° F | 175 ° C até ficar macio (aproximadamente 45 minutos a uma hora). Deixe esfriar e retire a carne. Use um processador de alimentos para obter um purê suave e adicione duas colheres de sopa de água para que a lâmina funcione, se necessário.

Informação nutricional

Desempenho 12 Tamanho da porção 1 fatia Valor por proporção Calorias 348

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