Onde beber vinho em Sevilha: 6 excelentes bares e vinícolas
Hoje Lindsey compartilha seus lugares favoritos para beber vinho em Sevilha. Em uma cidade com mais de 3.000 bares, reduzir o tamanho não é uma tarefa fácil! Mas concordo que vale a pena visitar suas seleções.
De cereja seca e crocante a tintos arrojados e encorpados e tudo mais, os vinhos espanhóis são fáceis de amar. Peça uma garrafa para compartilhar, adicione um pouco de comida, seja uma delicatessen simples ou uma refeição requintada no estilo de restaurante, e você terá todos os ingredientes para uma noite fabulosa.
Carnes curadas e vinho local são o começo perfeito para qualquer noite! Para uma experiência ainda mais perfeita, pegue essa cena e coloque-a no cenário da Giralda, Triana ou Las Setas, com uma trilha sonora distante de apaixonados cantos de flamenco. Será difícil encontrar uma cidade com o mesmo senso único de magia e paixão que Sevilha, ou uma com mais lugares únicos para desfrutar de um pouco de veio Espanhol.
Quando se trata de vinho espanhol, há muito o que amar! Quando se trata de onde beber vinho em Sevilha, você tem muitas opções. Com opções que variam de bares de vinho chiques e elegantes a delicatessens familiares, cada lugar é único, mas cada um consegue capturar o coração e a alma da cidade de uma maneira que os bares turísticos não podem.
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Onde beber vinho em Sevilha: Minhas melhores opções
1. Vinícola San Telmo
Pergunte a qualquer local onde beber vinho em Sevilha e é provável que muitos deles recomendem Vinícola San Telmo . Apesar de ser um dos melhores restaurantes e bares de vinho da cidade, este local de gerência familiar permanece fiel às suas raízes, bem como ao seu compromisso de servir a melhor comida e vinho da cidade.
Será difícil para você encontrar uma lista de vinhos mais impressionante em Sevilha, ou uma com curadoria tão boa quanto a da Vineria San Telmo. O proprietário, Juan Manuel, leva o vinho a sério, frequentemente se aventurando nas remotas regiões vinícolas da Espanha para descobrir variedades que você não encontrará em nenhum outro lugar do menu. O resultado: uma seleção seleta dos melhores e mais exclusivos vinhos do país, incluindo uma variedade de deliciosos xerez daqui da Andaluzia.
Comida deliciosa na vineria san telmo. 
Boa comida e vinho fazem deste o lugar perfeito. Ir ali : Paseo de Catalina de Ribera, 4.
2. Sétimo
Escondido entre o animado bairro de Santa Cruz e a bonita margem do rio, o bairro Arenal de Sevilha é um animado Vizinhança, colorido cheio de lugares para comer. Uma excelente opção, especialmente se você quer saber onde beber vinho em Sevilha, é Sétimo . Uma adição relativamente recente ao cenário gastronômico de Arenal, este bar de vinhos de luxo ganhou nome nos três anos em que foi aberto.
Embora a lista de vinhos aqui não seja tão extensa quanto a de outros bares de vinho de Sevilha, cada vinho foi cuidadosamente selecionado para criar um menu que representa o melhor dos melhores. O proprietário, Julian, conhece o vinho como as costas da mão e dá ótimas sugestões para os hóspedes ansiosos por experimentar algo novo (ou simplesmente não sabem o que querem). Muitas de suas variedades estão disponíveis a copo e combinam perfeitamente com suas deliciosas fotos modernas de pratos tradicionais.
Descubra boa comida e uma ótima seleção de vinhos no Septimo! Ir ali : Rua Pastor e Landero, 21.
3. Lama La Uva
Escondido à sombra da imponente escultura de Setas em Sevilha, Lama The Grape É muito mais que um bar de vinhos. O espaço minimalista e aconchegante serve como um espaço de encontro para amigos, onde todos imediatamente se sentem em casa. A atmosfera local e caseira se estende até a sua seleção de alimentos e vinhos, que coloca uma ênfase sem precedentes nos produtos andaluzes.
Logo após a abertura do Lama La Uva, a proprietária Ana contou em uma entrevista que parte de sua motivação para criar o espaço era o fato de muitos bares e restaurantes oferecerem apenas as duas variedades mais comuns de vinho: Ribera del Duero e Rioja. . Sua ânsia de destacar os igualmente excelentes vinhos da Andaluzia chegou ao acaso com os habitantes locais, e o Lama La Uva agora desfruta de status como um dos bares de vinho mais populares de Sevilha. Não perca seus excelentes eventos de degustação gourmet, que incluem não apenas vinho, mas também ótimos produtos locais, como azeite de oliva extra virgem.
A única coisa melhor que o xerez: xerez com outros ótimos produtos locais, como presunto e queijo espanhol. Ir ali : Calle Regina, 1, Local 4
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4. O Comidilla.
Não se esqueça de Triana quando considerar onde beber vinho em Sevilha (ou nunca, realmente!). O próspero distrito do outro lado do rio, no centro da cidade, possui uma cultura local orgulhosa, incluindo comida e vinho verdadeiramente fabulosos. E quando se trata deste último, você não pode ser muito melhor do que A conversa .
Este bistrô de estilo parisiense, com decoração em estilo vintage e um menu baseado em ingredientes frescos do mercado de Triana, nas proximidades, serve vinhos regionais a copo. Sua equipe cordial e profissional oferece ótimas recomendações sobre combinações de alimentos, embora você não possa dar errado com tudo o que pedir, além do vinho fabuloso, os pratos gourmet compartilhados farão com que você queira voltar sempre.
Desfrute de um copo de vinho delicioso no La Comidilla. Ir ali Rua Callao, 1
5. flor de sal
Por quase uma década, Flor de Sal Orgulha-se de seu status como referência sobre onde beber vinho em Sevilha. Sua missão é compartilhar sua paixão pelo vinho espanhol com o público e, ao fazê-lo, a loja administrada por sommeliers oferece uma das melhores experiências de degustação de vinhos em Sevilha.
Cada degustação, que acontece toda semana, permite que você deguste de quatro a seis vinhos cuidadosamente selecionados (dentre as mais de 80 variedades disponíveis na loja). Como um bônus delicioso, eles também oferecem uma variedade pequena mas saborosa de tapas leves para acompanhar os vinhos. Se você não conseguir provar, não se preocupe, tente uma das 20 variedades disponíveis a copo a qualquer momento.
Tapas e vinho: uma combinação feita no céu! Ir ali : calle carlos cañal, 46.
6. A Antiga Mercearia.
Para terminar esta lista de onde beber vinho em Sevilha, eu tive que ir com um clássico. Entrar em o supermercado La Antigua é como voltar em outra era (de fato, a palavra bomboneria refere-se a algo como um supermercado à moda antiga.) Com pernas de presunto Pendurado no teto e garrafas coloridas de vinho e latas de enlatados que revestem as paredes, está muito longe dos modernos bares gastronômicos que surgem por toda Sevilha, em vez disso, é um retrocesso tradicional da maneira como as coisas costumavam ser.
Esta delicatessen e loja de gerência familiar são especializadas em vinhos locais de xerez, que ainda são servidos tradicionalmente – diretamente do barril ao copo. Um verdadeiro barra de uma vida no coração de Triana, que permanece fiel às suas raízes tradicionais como lar de comida simples e deliciosa e excelente vinho, apreciado em boa companhia.
A melhor maneira de beber vinho: direto do barril! Ir ali : Rua Pureza, 12
Se você gosta de vinho, vai adorar as tapas, tabernas e tour histórico Devour Sevilha. Você experimentará seis fabulosos vinhos regionais e passará por alguns dos bares mais emblemáticos e históricos da cidade ao longo do caminho!
Relógio!
Me aponte!
