Nhoque de abobrinha caseiro

o Nhoque de abobrinha Homestyle Eles são deliciosos, fáceis de fazer e estão prontos em cerca de 20 minutos! Nhoque de abobrinha ricota caseiro em um molho de alho assado caseiro saudável.

Nhoque de abobrinha caseiro

Eu tenho uma confissão. Eu tenho medo da massa. Qualquer coisa que exija fazer massa do zero me intimida. Pão, bolos, massas … É claro que é bastante ridículo, mas o medo do fracasso geralmente é. [bctt tweet = “Homestyle Zucchini Gnocchi #simmeredintradition #seasonal #meatless” username = “thyme4cocktails”] A única maneira de superar esse medo é apenas tentar. E foi exatamente o que eu fiz com isso Nhoque Homestyle Abobrinha . Depois de muita pesquisa, achei essa maneira super fácil de fazer nhoque caseiro no site da bom apetite e eu decidi fazer o meu. E que melhor maneira de personalizá-lo do que adicionar abobrinha sazonal e jogá-lo em nosso molho de macarrão. Ragu Homestyle favorito. Estes molhos grossos e saudáveis ​​são o complemento perfeito para o seu prato de massa favorito.

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Nhoque de abobrinha caseiro

O nhoque de abobrinha Homestyle é delicioso, fácil de fazer e fica pronto em cerca de 20 minutos! Nhoque de abobrinha ricota caseiro em um molho de alho assado caseiro saudável.

Tempo de cozimento quinze minutos

Tempo total quinze minutos

Porções: dois

• 1 Taça de abobrinha ralada
• 1 Taça de Queijo ricota
• 1 ovo grande
• 1 colher de chá de Sal
• 1 colher de chá de Pimenta
• 1 / 2-3 / 4 Taça de farinha

• Leve uma panela grande de água a ferver. Tempere com sal.

• Coloque a abobrinha em uma peneira forrada com gaze e escorra por 5 minutos. Esprema o excesso de umidade da abobrinha.

• Coloque a abobrinha, a ricota e o ovo no processador de alimentos. Misture até ficar homogêneo.

• Adicione 1/2 xícara de farinha, sal e pimenta. Pulso para combinar até que a massa fique unida.

• Adicione mais farinha, se necessário, para obter a consistência correta.

• Coloque a massa em um saco plástico grande com zíper. Corte um canto da sacola.

• Trabalhando em lotes, corte cuidadosamente a massa do saco, corte-a em pedaços de meia polegada e transfira-a diretamente para a água fervente.

• Cozinhe 2-3 minutos até o nhoque flutuar.

• Escorra e misture com o molho desejado. Sirva imediatamente.