Molho de Damasco com Chipotle
Este molho de damasco com chipotle é um maravilhoso molho doce e salgado feito com geléia de damasco, pimenta chipotle e alguns itens simples da despensa. Perfeito para geada almôndegas, chicoteando frango e esfregar costelas!
Isso tambĂ©m Ă© incrĂvel e muito fácil de fazer.
Em fogo médio, em uma frigideira com óleo, refogue a cebola até que fique transparente e levemente dourada, cerca de 5 minutos.
Em uma tigela, misture os damascos enlatados, mostarda, ketchup, pimenta chipotle, vinagre, molho Worcestershire, sal, pimenta e alho em pĂł.
Despeje o molho sobre as cebolas refogadas e cozinhe por 5 minutos. Deixou de lado.
Isso é ótimo para aperitivos rápidos, se você usa almôndegas frescas ou congeladas, frango grelhado ou assado na panela e pimentões fantásticos para essa bondade doce e pegajosa.
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Molho de Damasco com Chipotle
Um maravilhoso molho doce e saboroso feito com geléia de damasco, pimenta chipotle e alguns itens simples da despensa. Perfeito para geada almôndegas, chicoteando frango e esfregar costelas!
Tempo de preparação 5 min
hora de cozinhar 10 min
Tempo total quinze min
Curso: molho
Cozinha: Americana, Ocidental
Porções: 12
Calorias: 148 kcal
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Em fogo médio, em uma frigideira com óleo, refogue a cebola até que fique transparente e levemente dourada, cerca de 5 minutos.
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Em uma tigela, misture os damascos enlatados, mostarda, molho de tomate, pimenta chipotle, vinagre, molho Worcestershire, sal, pimenta e alho em pĂł.
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Despeje o molho sobre as cebolas salteadas e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
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Um maravilhoso molho doce e saboroso feito com geléia de damasco, pimenta chipotle e alguns itens simples da despensa. Perfeito para geada almôndegas, picar frango e esfregar costelas!
Calorias: 148 kcal | Carboidratos: 32. g | Gordura: dois g | Sódio: 666 mg | Potássio: 135 mg | Açúcar: 22 g | Vitamina A: 4.1 % | Vitamina C: 6.1 % | Cálcio: 1.5 % | Ferro: 2.2 %
