Macarrão instantâneo com queijo e micro-ondas

Macarrão com queijo instantâneo com microondas é um divisor de águas – esta receita fácil faz uma xícara ultra cremosa de macarrão com queijo em apenas alguns minutos, no microondas! Este é o melhor lanche depois da escola ou refeição depois da escola.

É claro que tenho um grande interesse em todas as minhas receitas, mas estou mais interessada nesta, porque tenho altos picos de fome no meio do dia e, por algum motivo, tenho um bloqueio contra comprar algo remotamente apropriado para o almoço quando estou no supermercado. Eu sempre sou pego andando pela cozinha procurando por algo qualquer coisa, para lidar com meus lanches intensos durante o dia, então imagine minha empolgação ao encontrar um macarrão com queijo rico instantâneo e cremoso … para um … em uma caneca … diretamente no microondas!

Não sobras que tentam você a comer demais, nem desperdiçá-las. Tentamos isso várias vezes e chegamos à conclusão de que esta receita funciona melhor. É perfeito se você mora sozinho ou se está sozinho e com fome. As crianças podem fazer isso sozinhas depois da escola. ou em um quarto. Se você gosta de macarrão com queijo, experimente, confie em mim. Pode levar algumas tentativas para acertar com a caneca e o microondas, mas valerá a pena.

O que você precisa para fazer macarrão com queijo e microondas ~

Isso é rápido e fácil, mas como estamos lidando com uma receita para um e um micro-ondas, é bastante preciso, então ouça com atenção; Você precisará de apenas algumas coisas simples para começar:

• uma grande caneca
• um copo medidor de líquido
• um copo medidor seco de 1/3 de xícara
• macarrão cotovelo
• um pouco de queijo ralado
• um pouco de leite
• e água.

Depois de fazer isso, você pode experimentar variações, mas pela primeira vez, sugiro que tente dessa maneira. Descobri que a loja que comprava queijo ralado funcionava melhor e tornava o molho mais cremoso. Usei uma mistura de queijo cheddar / Monterey Jack, mas outras misturas também funcionarão. Eu usei leite integral. Minha xícara tinha capacidade para 1 2/3 xícara (400 ml). Meu microondas é bastante padrão de 1000 watts.

Como fazer macarrão com queijo e microondas ~

• Coloque 1/3 xícara de macarrão no seu copo. Adicione um pouco de 1/2 xícara de água. Certifique-se de usar um copo medidor de líquido para medir sua água. E por escasso, quero dizer, pouco menos de meia xícara.
• Basicamente, você usará essa mistura no microondas até a água evaporar. No meu microondas, isso leva cerca de 4 minutos.
• Microondas por 2 minutos para começar, depois mexa. Depois, mais um minuto e mexa novamente. Então, um minuto final, e a água deve ser absorvida. Caso contrário, leve ao microondas mais um pouco até terminar.
• Adicione o leite, o queijo e o microondas por 30 a 60 segundos finais. Mexa muito bem para misturar tudo em um molho cremoso e aproveite.

Este poderia ser o melhor truque de cozinha!

Que tipo de queijo usar para macarrão com queijo e microondas?

• Tentamos isso de muitas maneiras diferentes e descobrimos que o queijo ralado pré-embalado era o molho mais cremoso. Fiquei intrigado com isso até ler os ingredientes e ver que um pouco de amido havia sido adicionado para evitar o agrupamento de queijo ralado anteriormente. Eu acho que isso também pode ajudar a engrossar o molho. Não tenho certeza, apenas um palpite.
• Tentamos ralar nossos próprios queijos e o molho ficou mais fino. Nesse caso, adicionei uma pitada (1/8 colher de chá) de amido de milho ao leite, e isso pareceu ajudar no espessamento.

Eu comi tanto macarrão com queijo nos últimos dias de testes que estou completamente cansada, então agora é a sua vez. Deixe-me saber nos comentários se você tentar isso e o que funcionou e o que não funcionou para você. !

Dicas para fazer macarrão com queijo e microondas ~

• Use uma caneca grande. A mina tinha capacidade para 1 2/3 xícara (400 ml).
• Meu microondas é bastante padrão de 1000 watts. Se o seu for diferente, você terá que ajustar a hora.
• Use pasta de cotovelo, qualquer coisa maior não vai cozinhar rápido o suficiente.
• O leite integral parece funcionar melhor, embora fique à vontade para usar creme ou meia e meia para um tratamento decadente.
• Meça com cuidado e precisão, de acordo com as instruções da receita. Use um copo medidor de líquido para líquidos e um copo medidor seco para sólidos.
• Cozinhe o macarrão até que toda a água tenha sido absorvida. Verifique com cuidado após 4 minutos e, se ainda houver água na xícara, continue cozinhando o microondas em pequenos intervalos até absorver. Microondas, como fornos, podem ser delicados.
• Coloque sua caneca em um pequeno prato para captar qualquer excesso de água.
• O queijo pré-embalado ralado é o molho mais espesso e cremoso. Se você estiver ralando seu próprio queijo, experimente adicionar uma pitada de amido de milho ao leite e queijo.
• Mexa bem depois de adicionar queijo e microondas por 30-60 segundos. O molho se desenvolverá e ficará cremoso quando você mexer. Ele continuará a engrossar enquanto você se senta. Você pode aquecê-lo brevemente, se quiser.
• Se, apesar de fazer tudo certo, você ainda acabar com um molho fino, você pode ter deixado mais água na massa após o cozimento inicial, verifique com cuidado porque a água é molho aguado.
• Depois de concluir a operação básica, experimente diferentes queijos ao seu gosto, etc.

Mac e queijo instantâneos em um copo

Macarrão instantâneo com queijo e microondas em uma caneca ~ Esta receita fácil faz uma única xícara ultra cremosa de macarrão com queijo em apenas alguns minutos!

Ingredientes

• 1/3 de xícara de macarrão pequeno com macarrão de cotovelo (cru)
• um pouco de 1/2 xícara de água
• um pouco de 1/4 de xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo ralado pré-embalado (gostamos de uma mistura de queijo cheddar / jack)

Instruções

1. Coloque o macarrão e a água em um copo. Microondas na potência máxima por 2 minutos. Mexer. (Nota: a água vai ferver um pouco, tudo bem)
2. Microondas por mais um minuto. Mexer.
3. Leve ao micro-ondas por um quarto de minuto e verifique se toda a água foi absorvida. Caso contrário, coloque um pouco mais no microondas, até que desapareça.
4. Adicione o leite, o queijo ralado e o microondas por 30 a 60 segundos. Mexa bem e aproveite.

Notas

Se você estiver ralando seu próprio queijo, tente adicionar uma pitada (1/8 colher de chá) de amido de milho ao leite.

Receita encontrada em Babble

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.

Se você é um fanático por macarrão com queijo como eu, experimente minhas outras receitas. Estes são alguns dos meus favoritos:

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