Guacamole cremoso fácil Aprenda a fazer guacamole caseiro com a nossa receita fácil. Transforme seus abacates em um delicioso mergulho com a nossa receita de guacamole

A receita caseira de guacamole é muito fácil de fazer: aqui mostramos como transformar seus abacates em um delicioso molho em minutos …

Fazer guacamole em casa não é tão difícil quanto parece. O clássico mergulho mexicano é muito mais saboroso se você comparar com a compra de um pote nas lojas, e nossa receita caseira mostrará como. A preparação leva apenas 10 minutos e é muito fácil, também é um mergulho delicioso para compartilhar em uma festa.

Esmague os abacates juntamente com os tomates picados, limão e coentro. Além disso, uma das melhores coisas para preparar este molho saboroso é que você pode ajustar esta receita de guacamole ao seu gosto e torná-la grossa ou macia quanto quiser. Você decide!

Se houver detritos, cubra-o com filme transparente, certificando-se de que ele toque a superfície do guacamole, pois isso ajudará a impedir que ele fique marrom. Outra dica para evitar escurecer? Regue com suco de limão! Tal como acontece com os abacates, fazer isso com o guacamole antes do revestimento ajudará a evitar que fique dourado. Se você realmente deseja aproveitar esse mergulho, prepare um lote de tortilhas caseiras para acompanhá-lo. Essa deve ser uma das melhores receitas de guacamole do mercado!

Veja como tornar fácil o guacamole cremoso

Ingredientes

• 1 abacate maduro
• chuvisco de azeite
• 1 suco de limão
• ½ pimentão fresco picado
• ½ cebola roxa pequena picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de folhas de coentro fresco picado

Método

• Corte o abacate ao meio, retire a pedra e raspe a carne em uma tigela. Adicione um fiozinho de azeite, sal, pimenta e amasse com um garfo; você deseja mantê-lo grosso, em vez de macio.

• Adicione o suco de limão e mexa para combinar. Adicione o pimentão, cebola roxa e tomate e, em seguida, adicione o coentro picado. Misture bem, verifique o tempero e adicione sal e pimenta, se necessário.

• Cubra a superfície do molho guacamole com uma película aderente para evitar descoloração e, em seguida, guarde-a na geladeira até estar pronta para servir.

A melhor dica para facilitar o guacamole cremoso

Abacates não está maduro o suficiente? Coloque-os em um saco de papel com uma maçã ou tomate e guarde-os em temperatura ambiente. Eles amadurecerão em breve. Confie em nós, funciona!

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