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Espetos gregos de salada e uma GRANDE oferta!

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Espetos gregos de salada e uma GRANDE oferta!

É verão. Faz calor. Muito quente: eu acho que o calor é o culpado pelo meu mojo culinário perdido. Há algo em torno de 95 graus de temperatura que tornam o forno um pouco menos atraente que o normal.

Com todo o calor, o céu azul e uma lagoa de 85 acres em nosso quintal, estamos acostumados ao entretenimento de última hora. Portanto, mantemos a geladeira abastecida com ingredientes simples e frescos que podem ser transformados em refeições deliciosas sem cozinhar demais.

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Nas nossas festividades recentes de 4 de julho, decidi manter as coisas fáceis e portáteis o suficiente, para que as pessoas não precisassem ficar presas à mesa enquanto desfrutavam de comida.. Um dos itens mais bem recebidos no menu foram esses fáceis espetos de salada gregos. Com apenas 6 ingredientes e tempo de preparação mínimo, esses espetos de salada gregos não poderiam ser mais fáceis ou mais bonitos!

Agora é aqui que as coisas ficam um pouco divertidas! Quero que você compartilhe SUA receita favorita de aperitivos que usa 6 ingredientes ou menos (veja abaixo para detalhes) fou a chance de ganhar um vale-presente de US $ 600. Entrei para a American Express e sua promoção Dinner @ 6 para criar receitas simples de lanches que usem 6 ingredientes ou menos.

UMAVocê está vendo um tópico aqui com o número 6? Deixe-me explicar. A American Express lançou recentemente dois cartões de crédito de devolução: Blue Cash Preferred e Blue Cash Everyday.

Um dos benefícios mais empolgantes do cartão Blue Cash Preferred é que os titulares recebem 6% de volta em compras de supermercado, a maior taxa de reembolso disponível para compras de supermercado! Com esses novos cartões Blue Cash®, não há gastos mínimos, limites de reembolso, inscrição contínua ou categorias rotativas de benefícios de reembolso. O que é bastante quando usado responsavelmente.

Espetos de salada grega

Ingredientes:

12 tomates uva 4 onças de queijo feta, cortados em 12 cubos (1/2 pol.) 1 mini pepino fatiado em 12 pedaços 12 azeitonas sem caroço de kalamata 2 colheres de sopa de azeite virgem extra 1 ½ colher de chá de Za’atar *.

12 espetos de madeira ou bambu (4-6 polegadas)

Endereços:

1. Passe os espetos começando com um tomate, depois um pedaço de queijo feta, pepino e azeitona. Repita com os ingredientes restantes.

2. Pouco antes de servir, coloque os espetos em uma tigela, regue com azeite e polvilhe com Za’atar.

Notas:

– Eu recomendo encontrar Za’atar. É um ótimo tempero (uma mistura de sumagre, sementes de gergelim e ervas) para ter em mãos. Adoro a marca Urban Accents porque é saborosa e está disponível no meu mercado local.

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