De cabeça para baixo bolo de café cereja
A inspiração para esse bolo de café de cereja de cabeça para baixo foi o pedido da minha cunhada para levar um bolo de café doce para um brunch que a família estava tendo. Escrevi no meu último post para mim BOLO IRLANDÊS BRANCO DE ESPINAFRE QUEIJO CRUS Menos bolo Como me sinto, aprendi intuitivamente a escolher uma boa receita para experimentar. Essa habilidade era realmente evidente neste bolo de café absolutamente delicioso. Percebi pela receita que o bolo de café teria uma doçura maravilhosa. Eu também sabia que o design invertido serviria como uma bela apresentação de bananas e cerejas.
De cabeça para baixo Banana cereja café bolo de
De cabeça para baixo bolo de café cereja
O aprendizado nesta receita é duplo: primeiro, confie na receita. Quando eu estava juntando as diferentes camadas, não tinha certeza de que toda essa receita se unisse. Segundo, estar confortável com as camadas de um prato adicionará um bom sabor ao prato. Essas afirmações um tanto conflitantes fazem sentido? Costumo falar sobre a criação de camadas de sabor em minhas receitas. Normalmente, isso significa adicionar sabores e especiarias durante cada etapa do processo de cozimento. Este bolo de café tinha camada após camada. Portanto, os sabores não se juntaram quando completamente misturados, mas se desenvolveram em diferentes camadas. Ele tem o sabor completo em uma mordida que inclui todas as camadas.
Por um momento, encontrei esta receita xxxxx. Pergunte à minha esposa, adoro pesquisar online e na TV por idéias de receitas. Essa etapa faz parte da diversão de cozinhar. Os blogueiros de alimentos estão criando muitas ótimas receitas para tirarmos proveito de sua criatividade. Quando eu estava revisando esta receita, sabia que seria TÃO BOM. Eu também sabia que tinha o nível de habilidade para fazer esse trabalho, embora nunca tivesse experimentado a receita antes. Portanto, não tenha medo na cozinha e experimente este bolo de café de cabeça para baixo de banana e cereja.
O elenco de personagens.
Os ingredientes
O desenvolvimento do bolo de café.
Construção de bolo de café
O bolo de café de cabeça para baixo, cereja, fresco do forno.
Bolo de café de cabeça para baixo fora do forno
De cabeça para baixo Banana Cherry Coffee Cake silver.
De cabeça para baixo banana cereja bolo de café prata
De cabeça para baixo bolo de café cereja
Um bolo de café de cabeça para baixo é muito divertido e saboroso. Perfeito para entretenimento e brunch, o xarope de bordo também ajuda.
Tempo total 1 hora 5 minutos
- 1/2 copo manteiga amolecido
- dois Colher de sopa Ron
- 1 copo Açúcar mascavo claro bem embalado
- dois Meios médios Bananas maduras
- 8 Tudo Cerejas de marasquino
- 3/4 copo Açúcar granulado dividido
- dois grande Ovos
- 3/4 copo Leite de côco
- 1/2 copo Nata
- 1 Tsp Extrato de baunilha
- dois Taças Farinha de uso geral
- 1/4 Tsp Canela
- 1 copo Creme batido Opcional
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Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas em fogo baixo; misture o rum. Polvilhe o açúcar mascavo uniformemente sobre a mistura de manteiga. Retire do fogo.
Corte as bananas ao meio em forma de cruz; Corte cada metade longitudinalmente em 3 fatias. Disponha as fatias de banana em um padrão de raio sobre a calda. Corte as cerejas ao meio e coloque 1 meia cereja entre cada fatia de banana. Coloque a cereja inteira restante no centro da panela.
Bata as restantes 1/4 xícara de manteiga e 1/2 xícara de açúcar granulado em uma tigela grande, em velocidade média, com uma batedeira elétrica até misturar. Adicione as gemas, 1 de cada vez, mexendo até misturar após cada adição. Adicione o leite de coco, creme de leite e baunilha, mexendo até misturar. Misture a mistura de cozimento e a canela. Adicione a mistura de canela à mistura de leite, mexendo até combinado.
Bata as claras em uma tigela grande com uma batedeira até formar picos suaves. Adicione gradualmente 1/4 de xícara de açúcar restante até formar picos firmes. Dobre a massa. Espalhe a massa uniformemente sobre as bananas. Cubra com chantilly.
Asse em forno a 350 ° por 45 a 50 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Refresque em uma frigideira em uma gradinha por 10 minutos. Inverta o bolo em um prato de servir. Sirva quente com chantilly, se desejar.
