Cupcakes de Páscoa Quer assar um pouco com as crianças durante as férias da Páscoa? Tente fazer esses divertidos cupcakes de Páscoa cobertos com lindos filhotes de fondant, feitos exclusivamente para a rainha dos cupcakes Victoria Threader

Estes cupcakes de galinha da Páscoa serão o presente de Páscoa perfeito para amigos e familiares.

Você quer assar um pouco com as crianças durante as férias da Páscoa? Tente fazer esses divertidos cupcakes de galinha de Páscoa cobertos com filhotes de fondant saindo de suas “conchas”, feitos exclusivamente para Victoria Threader, da GoodtoKnow. Cada esponja de cupcake é infundida com baunilha, mas se você quiser alterar o extrato de baunilha para outro sabor, como a essência de amêndoa, você pode fazê-lo. Esses cupcakes levam apenas 30 minutos para assar. Certifique-se de deixar tempo suficiente para decorar esses bolos de Páscoa para que eles sejam perfeitos para servir. Se você quiser dar esses cupcakes, coloque-os em caixas de presente e amarre-os com um laço amarelo. Aprenda a fazer esses incríveis cupcakes de frango da Páscoa em apenas algumas etapas com esta receita simples da Páscoa.

Ingredientes

• Para esta receita de Páscoa, você precisará de:
• 150 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 150 g de açúcar em pó
• 130 g de farinha com fermento
• 20 g de farinha de milho
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de leite, em temperatura ambiente
• 3 ovos
• Para os primeiros filhotes para incubação:
• 55 g de manteiga
• 250 g de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de leite
• ½
• colher de chá de extrato de baunilha
• 500 g de fondant branco
• Macarrão laranja, preto e amarelo. (Victoria usou tangerina / damasco da Sugarflair, ovo amarelo e alcaçuz)
• Você também precisará de:
• Cortador de biscoitos circular de 7 cm
• Cortador pequeno de margarida (Victoria usou uma de 20 mm da Cakecraftworld.co.uk)
• Little Star Cutter (Victoria usou uma de 12mm na Cakecraftworld.co.uk)
• Faca afiada
• Escova pequena

Método

• 1. Para fazer esta receita de cupcake, pré-aqueça o forno a 160° C / 320° F / marca de gás 3. Forre uma forma de muffin de 12 buracos com caixas de cupcake.
  2. Usando uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga com a essência de baunilha até ficar homogêneo e macio (cerca de 5 minutos).
  3. Adicione 1 ovo, 1/3 da farinha e um pouco de leite e bata com a batedeira até misturar. Repita até que todos os ingredientes estejam combinados.
  4. Divida a massa entre as 12 caixas (use uma bola de sorvete para obter quantidades iguais) e asse por 20 a 25 minutos, dependendo do forno. Remova e refrigere a lata por 10 minutos antes de passar para o rack de resfriamento de arame para esfriar completamente

  Para fazer a cobertura de creme de manteiga

  1. Coloque a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite em uma tigela grande e misture com uma batedeira por cerca de 5 minutos até ficar homogêneo.
  2. Quando os cupcakes esfriarem completamente, espalhe um pouco de creme de manteiga por cima para torná-los macios. Não espalhe diretamente sobre os papéis ou o creme de manteiga derramará pelas laterais.

  Para fazer os filhotes

  1. Colora 350 g de fondant amarelo (corpo), 50 g de laranja (bico e pernas), 10 g de preto (olhos) e deixe 90 g de branco (conchas e olhos).
  2. Espalhe o fondant amarelo até 1/4 de polegada de espessura. Corte 12 círculos de 7 cm e coloque-os sobre o creme de manteiga e alise com os dedos.
  3. Faça uma mecha de cabelo para pintinhos nascidos com o cortador de margarida.

  Para fazer o ovo com as pernas:

  1. Enrole os 90 g de fondant branco com 1/8 de polegada de espessura e corte um círculo de 7 cm. Em seguida, usando um pequeno cortador de estrela, corte duas formas de estrela na parte inferior do círculo e cole o círculo nos cupcakes amarelos cobertos para fazer a “casca” quebrada. Use uma barra de coquetel para criar um efeito de craqueamento nas cascas de ovos.
  2. Usando o fondant de laranja, enrole 2 formas de lingüiça para as pernas e corte 2 tiras em uma extremidade para os pés. Texturize as pernas com um palito e depois cole-as em forma de estrela com uma escova de água.

  Para chocar a eclosão

  1. Enrole o fondant branco com 1/8 de polegada de espessura e corte um círculo de 7 cm, depois corte-o ao meio. Usando uma faca afiada, corte as peças em forma de triângulo da borda cortada e, usando um pincel de água, adira aos cupcakes com a parte superior amarela.

  Fazer o bico

  1. Enrole o fondant de laranja e corte 12 pequenos quadrados para os picos.
  2. Usando um palito, pressione diagonalmente de um canto ao outro para formar uma linha, tomando cuidado para não cortá-la. Cole os espinhos com um jato de água.

  Para fazer os olhos

  1. Enrole pequenas bolas brancas, pressione e repita com o fondant preto, tornando-as um pouco menores. Cole-os logo acima dos picos com um jato de água.

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A melhor dica para fazer cupcakes de galinha de Páscoa

Confira minha versão dos cupcakes de frango da Victoria’s Easter.

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