Como fazer uma mesa saudável de charcutaria cheia de proteínas
Esta saudável mesa de delicatessen repleta de proteínas é uma deliciosa idéia de lanche de Natal com ingredientes de baixa caloria, como ovos cozidos, peru magro, uma variedade de queijos, picles, hummus e muito mais!Ir para a receita
Esta mesa de salsicha saudável repleta de proteínas é basicamente um lanche e uma refeição completa. Acho que a razão de comermos demais durante as férias é porque não vemos necessariamente os lanches cheios, e acho que todos nos dedicamos demais porque não ouvimos nossos corpos. Claro, você vai sentir fome em uma festa de Natal e deve mergulhar. MAS os lanches certos também podem ser super saudáveis e nutritivos, e esse é o objetivo deste Quadro de Delicatessen Saudável com Proteínas.
À medida que envelheço, concentro-me mais na tentativa de reunir articulações saudáveis. Aqueles com menos bolachas e molhos com alto teor calórico e aqueles com opções nutricionalmente mais densas, como frutas e legumes, juntamente com ingredientes ricos em proteínas, que me manterão cheio depois de comer.
Eu mencionei que tudo isso também pode ser montado em 20 minutos ou menos? Ou que é principalmente sem glúten e pobre em carboidratos? Umm, sim, será muito fácil acompanhar seus objetivos de saúde e fitness com este Quadro de Delicatessen Saudável de Proteínas. É mais ou menos a resposta para todas as suas orações de Natal.
Hoje estávamos fazendo algo um pouco diferente aqui no blog, já que é época de festas e tudo!
Mais alguém OBSESSED com tabelas de charcutaria aqui? Bem, hoje eu criei um Conselho Saudável de Delicatessen de Proteína para aqueles de vocês que estão tentando se tornar mais conscientes da saúde nesta temporada de férias. Possui uma grande variedade de guloseimas saudáveis e deliciosas para você aproveitar nas férias, mas não se sentir culpado depois de comer tantos lanches.
Ingredientes em uma placa de delicatessen saudável
Aqui está tudo o que eu incluí na minha lanchonete repleta de proteínas – fique à vontade para trocar ou não ingredientes diferentes, mas essas são alternativas mais saudáveis que certamente tornarão suas férias divertidas em um piscar de olhos!
- ovos cozidos
- peru defumado ao estilo deli
- salame estilo deli
- queijo cheddar
- Queijo Brie
- bocconcini
- manjericão fresco
- tomate cereja
- azeitonas
- picles
- cáqui
- uvas
- romã
- salsão
- pimenta vermelha e amarela
- abobrinha
- Húmus
- antipasto
Como Fazer uma Mesa Delicatessen Saudável
Aqui está a fórmula básica do Healthy Protein Delicatessen Board:
- Passo 1: Escolha as carnes que eu mais gosto com uma variedade de proteínas magras como EGGS2go! (para não comedores de carne) e peru defumado barbeado, além de opções inesperadas, como carne seca, embalada com proteína. Eu também adicionei um pouco de salame de carne aqui
- Etapa 2: escolha seus queijos, geralmente um queijo duro junto com um queijo macio é suficiente, mas geralmente tento escolher um terceiro como bônus (quem não gosta de queijo, certo?)
- Etapa 3: adicione algumas frutas e legumes frescos, aipo, pimentão e cenoura são escolhas óbvias para os vegetais, e os figos são uma opção sazonal deliciosa na hora de escolher frutas, além de romã e caqui (além disso, são muuuuito fofos)
- Etapa 4: melhoradores de sabor Picles, azeitonas, ervas frescas e nozes mistas são perfis de sabor adicionais para a sua prancha!
- Etapa 5: adicione alguns molhos EU AMO o hummus e, com os diferentes sabores disponíveis hoje em dia, pode levar alguns diferentes para a variedade; Também gosto de um antepasto apimentado, mas um molho de pimenta vermelha assada ou até um molho de espinafre também funciona.
- Etapa 6: APROVEITE !!!
Ferramentas de preparação de refeições para esta receita.
Desafio de preparação de refeições
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Receita de impressão
Como fazer uma mesa saudável de charcutaria cheia de proteínas
Esta mesa de salsicha saudável repleta de proteínas é uma deliciosa idéia de lanche de Natal com ingredientes nutricionalmente densos e de baixa caloria, como ovos cozidos, peru magro, uma variedade de queijos, picles, hummus e muito mais!
Tempo de preparaçãovinte minutos
Tempo totalvinte minutos
Curso: Aperitivo
Cozinha: americano
Palavra chave: Delicatessen
Porções: 10 porções
Calorias 304kcal
- 4 4 ovos cozidos
- 1 pacote peru defumado ao estilo deli
- 1 pacote salame estilo deli
- 1 pacote queijo cheddar defumado
- 1 pacote Queijo Brie
- 1 recipiente mini bolinhas de queijo bocconcini
- 1 pacote manjericão fresco
- 1 recipiente tomate cereja
- 1 copo azeitonas mistas
- 1 jarra picles (picles)
- 1 caqui, fatiado
- 1 grupo uvas
- 1 corte aberto de romã
- dois Talos de aipo, julienned
- 1/2 cada julienned pimenta vermelha e amarela
- 1 abobrinha, cortada na diagonal
- dois pacotes hummus (com sabores de alho e beterraba assados)
- 1 jarra antipasto
-
Monte todos os ingredientes em uma grande placa de madeira com tigelas pequenas para ingredientes como azeitonas, picles e molhos. Inclua talheres de queijo e organize-os para que os hóspedes possam escolher diferentes petiscos no quadro. Para fazer mordidas caprese, adicione tomate cereja, manjericão e queijo bocconcini em palitos de dente e adicione-os ao tabuleiro. Sirva e divirta-se!
Calorias 304kcal O | Carboidratos: quinzeSol O | Proteína: dezesseisSol O | Gordura: vinte e umSol O | Gordura saturada: 8Sol O | Colesterol: 114mg O | Sódio: 899mg O | Potássio: 406mg O | Fibra: 4 4Sol O | Açúcar: 8Sol O | Vitamina A: 934UI O | Vitamina C: 26mg O | Cálcio: 191mg O | Passar a ferro: doismg
