Canela Maple Grão –
Se você nunca experimentou granola caseira, o que está esperando? Não há tempo como o presente. É muito simples de fazer e é extremamente adaptável ao seu paladar pessoal. Você pode usar qualquer tipo de noz que você realmente deseja e usar qualquer combinação de mel, xarope de bordo, açúcar mascavo ou até agave para adoçar. Através de algumas frutas secas, coco ou até mesmo algumas gotas de chocolate para mudar um pouco.
A granola é um lanche perfeito, ideal para almoços infantis, misturados com um pouco de iogurte grego, ou mesmo em uma tigela com algumas frutas frescas e leite. Armazene em um recipiente fechado por até duas semanas. Ou você pode colocá-lo em sacos de congelação e congelá-lo para aumentar a frescura.
Granola de Canela e Bordo
Granola caseira simples, ideal para lanches ou cafés da manhã.
Os ingredientes
- 3 xícaras de aveia à moda antiga
- 1 xícara de nozes
- ½ xícara de xarope de bordo real
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- ¼ xícara de azeite extra-virgem
- ¾ colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela
- 1 clara de ovo
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 300 *
- Misture aveia, nozes, sal e canela juntos. Em uma tigela separada, misture xarope de bordo, açúcar mascavo e azeite de oliva até misturar. Despeje sobre a mistura de aveia, misture até ficar homogêneo.
- Bata a clara do ovo até ficar espumosa e adicione aos ingredientes.
- Espalhe a granola em uma única camada em uma assadeira
- Asse por 20 minutos, mexa delicadamente e asse por mais 25 minutos.
- Deixe esfriar e aproveite
3.5.3208
