Brownie com pedaços de chocolate e biscoitos
Então, que tal um novo cookie neste fim de semana? Eu tinha um pouco de brownie sentado no meu balcão e pensei: por que não cortá-los em pedaços e adicioná-los diretamente a uma massa de biscoito de chocolate? Sim, foi uma ótima ideia! Dê uma olhada!
Nós estamos indo para San Diego neste fim de semana para brincar na praia, mal posso esperar! Vou levar alguns desses meninos maus comigo
Desfrutar!
Esquerda: ingredientes secos, açúcar, manteiga, açúcar mascavo, ovos, baunilha, lascas de chocolate e brownies. Yum!
Aqui estão minhas sobras de brownie que eu cortei em pequenos cubos / pedaços. 2 xícaras foi perfeito.
É hora de preparar sua manteiga e açúcar.
Adicione sua baunilha. Mim coração de baunilha!
Adicione seus ingredientes secos, lascas de chocolate e pedaços de brownie.
Essa massa foi ridícula … da melhor maneira possível.
Maravilhoso!
350 graus F. 9 a 11 minutos!
Aqui está o meu Brownie Chunk e biscoitos de chocolate!
[ziplist]
Biscoitos Brownie e Pedaços de Chocolate
1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida
3/4 de xícara de açúcar granulado
3/4 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
1 colher de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal kosher
1 xícara de pepitas de chocolate
2 xícaras de brownies preparados em cubos
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e cubra uma assadeira grande com papel manteiga ou forro.
2. Coloque a manteiga e os açúcares em uma tigela sobre um suporte ou uma batedeira, mexendo até ficar homogêneo e fofo. Adicione os ovos e a baunilha, mexendo até ficar bem combinado.
3. Coloque a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande, misturando. Adicione lentamente os ingredientes secos aos molhados, juntamente com os pedaços de chocolate e os pedaços de brownie até misturar.
4. Usando uma concha média, coloque a massa em uma assadeira preparada com 1 polegada de distância. Asse por 9 a 11 minutos até que estejam cozidas. Deixe esfriar por 5 minutos antes de transferir para o rack de resfriamento.
Faz 3 dúzias de biscoitos
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Tenha uma excelente pausa da sua semana e fim de semana! Volta em breve!
