Brócolis assado


Procurando um prato de legumes tão saboroso quanto fácil de preparar? Não procure mais, este brócolis de 1 panela assado com molho de manjericão e limão, queijo de cabra esfarelado e pinhões torrados!

Procurando um prato de legumes que seja tão saboroso quanto fácil de preparar? Não procure mais do que isso Brócolis assado, com molho de manjericão limão, queijo de cabra esfarelado e pinhões torrados. Este prato de brócolis assado combina perfeitamente com a sua caçarola de feijão verde caseiro e batatas assadas no Dia de Ação de Graças!

Brócolis assado na panela
Esta é a época do ano em que pratos vegetarianos saudáveis assumem o controle. Como, o hipotético backburner (porque se eles estivessem em Nenhum queimador, estaríamos comendo-os, o que não estamos). Como a escola e o trabalho estão em ação, a última coisa que você tem energia para chegar em casa é pensar em uma refeição saudável. E porque as férias estão chegando, o que significa que biscoitos e guloseimas ganham legumes sempre.
Mas como seria bom se você tivesse uma saborosa receita de vegetais no bolso de trás para tirar quando sua agenda lotada ou as tentações das férias ameaçarem seus vegetais? Resposta: muito bem. É por isso que hoje estamos preparando este brócolis assado em uma panela.
Este brócolis torrado em uma única panela é perfeito para jantares todos os dias, mas também é ótimo como um enfeite de ação de graças! Você simplesmente assará brócolis e cebolinha até ficarem macios e deliciosos, cerca de 30 minutos. Enquanto isso acontece, faça um molho simples com suco de limão, azeite e manjericão. Brinde alguns pinhões para um pouco de crocância e polvilhe um pouco de queijo de cabra para dar um brilho cremoso. Misture tudo e você, meu amigo, tem um prato realmente delicioso para servir hoje à noite.

Para fazer este brócolis torrado, você precisará de:
- 1 cabeça de brócolis, cortada em florzinhas
- 2 chalotas, esquartejadas
- 3 colheres de sopa de azeite, dividido
- ¼ colher de chá de sal e pimenta
- 2 colheres de sopa de pinhões
- 1 colher de sopa de suco de limão
- ¼ xícara de folhas frescas de manjericão
- ¼ xícara de queijo de cabra
Produtos úteis para esta receita:

Esta receita fácil de brócolis frigideira será o complemento perfeito para sua mesa de Ação de Graças este ano. Procurando acompanhamentos ainda mais saudáveis? Certifique-se de verificar esta receita de aspargos assados ou esta berinjela assada.

1 panela de brócolis grelhado
Procurando um prato de legumes tão saboroso quanto fácil de preparar? Não procure mais, este brócolis de 1 panela assado com molho de manjericão e limão, queijo de cabra esfarelado e pinhões torrados!
Velocidade de impressão Curso: Lados, Vegetariano
Tempo de preparação: 5 5 minutos
Hora de cozinhar: 30 minutos
Tempo total: 35 minutos
Porções: 4 4 porções
Calorias 187
- 1 brócolis cabeça picado em florzinhas
- dois médio chalotas massacrado
- 3 Colher de sopa azeite de oliva dividido
- ¼ colher de chá cada sal e pimenta
- dois Colher de sopa pinhões
- 1 Colher de sopa suco de limão
- ¼ copo folhas de manjericão fresco fatiado
- ¼ copo queijo de cabra
-
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Espalhe as flores de brócolis e chalotas em quartos em uma assadeira forrada de pergaminho. Regue com 2 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta, mexendo sempre. Asse por 30 minutos, virando os legumes após 15 minutos para cozinhar uniformemente.
-
Enquanto isso, coloque uma frigideira pequena em fogo médio e adicione os pinhões. Cozinhe até dourar levemente e retire do fogo.
-
Bata 1 colher de sopa de azeite, suco de limão e folhas de manjericão. Polvilhe sobre os legumes assados, juntamente com o abacaxi e o queijo de cabra, depois mexa para misturar. Sirva quente ou frio como uma salada ou decore!
Serviço: 1Sol O | Calorias 187Califórnia O | Carboidratos: 5 5Sol O | Proteína: 5 5Sol O | Gordura: 17Sol O | Gordura saturada: 3Sol O | Colesterol: 6 6mg O | Sódio: 219mg O | Potássio: 231mg O | Fibra: 1Sol O | Açúcar: 1Sol O | Vitamina A: 625UI O | Vitamina C: 58,7mg O | Cálcio: 53mg O | Ferro: 1.1mg


