Bolo de Páscoa Push Pops

Todo mundo adora esses Pops de bolo de Páscoa – eles são uma sobremesa de Páscoa fofa e fácil que até as crianças podem ajudar! Bolo de chocolate, cobertura e pedras de chocolate são colocadas em camadas em potes de pressão e depois cobertas com adoráveis ​​orelhas de coelho, cenouras e pontas de coelho.

Esses Push Pops para bolos de Páscoa são realmente fáceis de fazer: eles são basicamente bolos e coberturas misturados, para formar uma “sujeira” densa e úmida (método e ingredientes são os mesmos que se você estivesse fazendo bolas de bolo). Eu adicionei algumas pedras de chocolate em minha terra, primeiro, porque eu sou obcecado por elas e pode tentar incorporá-las a todas as sobremesas a partir de agora, e segundo, porque eu pensei que elas adicionavam um pouco de realismo. Se você fizer uma seção transversal de sujeira, é claro que teria algumas pedras, certo? Se você não tiver febre de chocolate como eu, acho que biscoitos ou pretzels triturados também adicionariam uma textura agradável e um interesse visual.

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10 doces de Páscoa fáceis, fofos e adequados para crianças!

No entanto, sejamos honestos, estamos todos aqui para os ingredientes fofos da Páscoa. Alguns picolés empurram uma pitada de pedras de chocolate sobre eles. Eu chamo de “A manobra de Underachiever”. O resto recebeu uma variedade de decorações de doces, incluindo orelhas de coelho, cenouras e aquele clássico de longa data, o rabo de coelho.

As orelhas e as cenouras são feitas com uma camada de caramelo derretido e eu as pentei num pedaço de papel de cera. Eu acho que parte do charme é que cada um é um pouco diferente, então não há necessidade de tentar fazer réplicas perfeitas. O coelho é feito da bola restante do bolo, e a fofa cauda felpuda é um mini marshmallow enrolado em faíscas. Como esta receita produz apenas uma dúzia, ela não está fazendo muito de tudo, e o processo está indo muito rápido, mas definitivamente faz alguns extras em caso de pausa!

E se você não tiver contêineres push pop? Você está destinado a ter uma Páscoa triste e triste sem sobremesa? Claro que não! Você sempre pode fazê-los em pequenos copos transparentes ou até em frascos de vidro. De fato, a opção de óculos é um pouco mais fácil de exibir e servir. Eu acho que os pops de push cake são uma ótima idéia, mas, a menos que você tenha uma bandeja especial, ficará desconfortável ao tentar encontrar uma maneira de mantê-los na vertical. (Minha solução de baixa tecnologia é a espuma de florista verde, mas pode não ser a opção mais esteticamente agradável.)

Feliz Páscoa, amigos! Que todos os seus ovos sejam preenchidos com o seu doce favorito.

Bolo de Páscoa Push Pops

Todo mundo adora esses Pops de bolo de Páscoa – eles são uma sobremesa de Páscoa fofa e fácil que até as crianças podem ajudar! Bolo de chocolate, cobertura e pedras de chocolate são colocadas em camadas em potes de pressão e depois cobertas com adoráveis ​​orelhas de coelho, cenouras e pontas de coelho.

Tempo de preparação30 minutos

Hora de cozinhar25 minutos

Tempo total55 minutos

Porções: 12

Para o bolo

• 6 6 oz manteiga à temperatura ambiente
• 4,75 oz açúcar granulado (2/3 xícara)
• 5 5 oz açúcar mascavo (2/3 de xícara embalado)
• 2 ovos à temperatura ambiente
• 2 colher de chá extrato de baunilha
• 8 oz Soro de leite coalhado (1 xícara) em temperatura ambiente
• 4 4 oz nata (1/2 xícara) em temperatura ambiente
• 2 colher de sopa água ou café
• 7.8 oz farinha de uso geral (1 3/4 xícaras)
• 3 oz cacau em pó sem açúcar (1 copo)
• 1 1/2 colher de chá Bicarbonato de Sódio
• 1/2 colher de chá Sal
• 1 3/4 copos Cobertura de chocolate cerca de 10 oz
• 1/2 copo Rochas de chocolate ou outras combinações: pretzels, Oreos, etc.
• 1/4 copo coco ralado
• Coloração verde
• 4 4 oz revestimento de doces branco
• Marshmallows em miniatura
• Faíscas brancas
• 1-2 oz revestimento de doces laranja, verde e rosa

Para fazer o bolo:

• Pulverize uma forma de bolo de 9x-13 polegadas com spray antiaderente e pré-aqueça o forno a 350 F.

• Adicione a manteiga e os dois açúcares à tigela de uma batedeira grande equipada com uma pá. Bata-os em velocidade média-alta, até que fiquem macios e macios, cerca de 5 minutos. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture.

• Em um recipiente separado, misture o soro de leite coalhado, o creme de leite e a água (ou café, se usado). Em uma tigela diferente, peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Com a batedeira em temperatura baixa, adicione um quarto da mistura de farinha peneirada. Quando as faixas de farinha acabarem quase completamente, adicione um terço do líquido à tigela. Quando isso acontecer, continue a adicionar as secas e os hidratantes em um padrão alternativo, terminando com os ingredientes secos.

• Quando os ingredientes secos estiverem quase incorporados, pare o misturador. Raspe o fundo e os lados da tigela com uma espátula de borracha e termine de misturar o bolo à mão. Despeje a massa na frigideira preparada e alise em uma camada uniforme. Asse o bolo por cerca de 25 minutos, até que um palito inserido no centro saia com apenas algumas migalhas molhadas. Deixe o bolo esfriar completamente antes de usar. O bolo pode ser preparado com vários dias de antecedência e mantido, embrulhado e refrigerado, até estar pronto para uso.

Para fazer os pops:

• Crumble o bolo assado e gelado em uma tigela grande. Adicione 1 xícara de glacê e migalhas de dedo. Adicione até 1/2 1/2 xícara de glacê, um pouco de cada vez, até que o bolo tenha uma textura úmida que se mantém unida quando enrolada em uma bola.

• Adicione 1/2 xícara de pedras de chocolate ou outras misturas, como pretzels triturados ou biscoitos Oreo, para dar textura ao bolo. Encha os recipientes push-pop com a mistura para bolo, pressionando suavemente para compactá-lo. Reserve uma pequena quantidade de bolo para fazer as pontas do coelho, se você quiser usá-las como decoração.

• Coloque o coco ralado em um saco plástico e uma gota de corante verde. Esfregue-os juntos na sacola para distribuir a coloração no coco. Adicione mais corante alimentar, se necessário, até obter a cor verde desejada.

• Espalhe uma camada fina da cobertura de chocolate restante sobre o bolo e pressione o coco verde por cima. Cubra cada pop com uma decoração de Páscoa ou uma pitada de pedras de chocolate.

Para fazer as decorações:

• Cubra uma assadeira com papel manteiga ou papel manteiga e derreta as coberturas de caramelo individualmente em pequenas tigelas no microondas. Para fazer as cenouras, despeje as cores laranja e verde em pequenos sacos plásticos com um buraco no canto ou cones de papel. Coloque as folhas verdes da cenoura na assadeira e, em seguida, coloque uma cenoura laranja ligeiramente sobreposta no fundo do verde. Para uma aparência mais texturizada, pincele as cenouras duas vezes para aumentar o volume.

• Para fazer as orelhas de coelho, coloque uma linha fina de delineador rosa e, em seguida, uma forma oval mais grossa de delineador branco, fazendo duas orelhas por estalo.

• Para fazer as pontas dos coelhos, corte os marshmallows em miniatura ao meio. Pique metade com um palito, mergulhe-o em uma camada de caramelo branco derretido e enrole-o em lascas brancas. Enrole o bolo reservado em uma pequena trufa redonda e deixe esfriar um pouco, para que fiquem firmes o suficiente para mergulhar. Mergulhe as bolas de bolo em uma camada de doce branco derretido e, enquanto a camada ainda estiver molhada, cubra a bola com a cauda do coelho.

Se você não quiser usar esta receita de bolo, pode substituir 10 xícaras de qualquer bolo desintegrado (cerca de 2 1/2 libras) ou o equivalente a um bolo de 9 x 13 polegadas.

Calorias 460kcal O | Carboidratos: sessenta e cincoSol O | Proteína: 5 5Sol O | Gordura: 22Sol O | Gordura saturada: 12Sol O | Colesterol: 64mg O | Sódio: 464mg O | Potássio: 266mg O | Fibra: 3Sol O | Açúcar: Quatro cincoSol O | Vitamina A: 485UI O | Vitamina C: 0,1mg O | Cálcio: 64mg O | Ferro: 2.6mg