Bolo de limão e framboesa Ooey pegajoso

Ooey Gooey Cake de framboesa e limão é outro sabor adicionado à minha coleção Ooey Gooey Cake. É tão fácil de fazer e tão delicioso de comer! Framboesas frescas são adicionadas a uma mistura de bolo de limão para criar uma sobremesa decadente e refrescante que será difícil parar de comer!

Bolo de limão e framboesa Ooey pegajoso

Uma coisa que eu amo nessa sobremesa é a textura. A fina camada superior de escamas delicadas que repousa precariamente na delicada delicadeza de framboesa e limão é bastante surpreendente. A camada superior de veludo doce e rica em bolos e crosta crocante brigam em sua boca. Para ser claro, não há perdedores nessa batalha. Eu obviamente amo esses bolos, já que fiz vários, incluindo Ooey Gooey Chocolate Cake, Ooey Gooey Strawberry Cake e até Ooey Gooey Red Velvet Cake. Estava na hora de adicionar um pouco de sabor cítrico à mistura para esta receita de bolo de limão, framboesa e chocolate!

Receita de bolo de limão e framboesa

Com apenas alguns ingredientes, você terá seu bolo de limão e framboesa Ooey Gooey pronto para compartilhar!

Ingredientes

• Mix de torta de limão
• manteiga–Deixe em temperatura ambiente.
• Ovos–O ovo à temperatura ambiente funciona melhor para assar.
• Queijo creme–De novo (você está vendo o tópico aqui?), A temperatura ambiente é a melhor.
• Açúcar de confeiteiro–Você usará esse açúcar na mistura e também polvilhará depois que o bolo estiver assado.
• Framboesas frescas–Use framboesas frescas. Se você descongelar framboesas congeladas, elas ficarão muito escorridas para esta receita.
• Suco de limão

Como fazer bolo de limão e framboesa

Existem duas camadas diferentes em um bolo pegajoso. Este é um bolo de limão na parte inferior e uma camada de framboesa com sabor de limão na parte superior. A camada inferior deve ser um pouco firme, mas a camada superior é a perfeição aveludada que derrete na boca.

• Para começar, pré-aqueça o forno a 350 ° F e prepare uma assadeira 9×13.
• Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, a manteiga e um ovo. Esta será a base da deliciosa sobremesa.
• Espalhe a camada de bolo no fundo da panela e misture o restante dos ingredientes, dobrando as framboesas no final. Despeje a mistura no bolo e asse por 35-40 minutos. Se você verificar o cozimento com um palito, ele deve parecer úmido.
• Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

5 regras não escritas para o sucesso de Ooey Gooey Cake:

Certifique-se de preparar sua panela corretamente. Eu uso o GOOP {Homemade Baker’s Spray} e acho que é muito superior a qualquer produto que você possa comprar na loja. Se você não quiser GOOP, unte a panela e alinhe o papel manteiga.

Ingredientes à temperatura ambiente são uma boa idéia. Prepare sua manteiga e cream cheese algumas horas antes de planejar esse bolo incrível.

Não misture os ingredientes. Bata o cream cheese até ficar macio e macio, pelo menos 3 minutos.

O tamanho da panela é importante. Você pode usar uma forma quadrada 9 × 9 ou 8 × 8 ou uma forma redonda. Apenas certifique-se de que o seu forno esteja calibrado corretamente, pois você não deseja pontos quentes que causam cozimento irregular. (Dica: use tiras de cozimento em volta da frigideira!)

Você não está limitado pelos sabores da receita! Tente adaptar a receita do bolo Ooey Gooey para criar qualquer combinação de sabor. As possibilidades são infinitas!

Você sabia a versão “mágica” desta receita? Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e leve ao forno. Não há separação de camadas, mas o sabor e a textura ainda são incríveis!

Procurando mais sobremesas de limão?

Bolo de café com queijo e creme de limão

Rolinhos de limão e mirtilo

Ooey Gooey Limão Cookies

Bolo de Limão e Framboesa

Desfrutar de um rico bolo de limão e framboesa com sabor de chocolate nunca foi tão fácil ou tão delicioso!

Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra chave: bolo pegajoso de framboesa e limão, bolo pegajoso

Porções: 8

Calorias: 668 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

• 1 pacote (15,25 onças) mistura de bolo de limão
• 1/2 copo (113g) de manteiga derretida
• 4 4 grande ovos, dividido
• 1 pacote (8 onças) de queijo creme, amolecido
• dois copos açúcar de confeitaria
• 1 copo framboesas
• 1/4 copo suco de limão
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

2. Unte levemente (use o método de manteiga e farinha ou GOOP ou liberação da bandeja) uma assadeira 9 × 13.

3. Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, a manteiga e 1 ovo.

4. Pressione a mistura no fundo da frigideira preparada. Vai ser muito grosso.

5. Em uma tigela grande, bata o cream cheese e os 3 ovos em velocidade média com a batedeira até ficar homogêneo.

6. Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro até combinado.

7. Adicione delicadamente o suco de limão e dobre as framboesas à mão.

8. Despeje a mistura sobre a mistura do bolo; Asse por 35 a 40 minutos ou até que o centro esteja quase pronto. (Ainda deve estar ondulado. Um palito inserido deve parecer molhado.)

9. Deixe esfriar antes de cortar.

10. Decore com um pouco de açúcar de confeiteiro.

conhecer Amanda Rettke

Amanda Rettke é a criadora de I Am Baker e a autora de best-sellers Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para todas as ocasiões, com um pouco de algo extra por dentro. Durante sua aventura de blog por mais de 15 anos, ele apareceu e colaborou com a Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, para citar alguns.