Bolo de Café com Nozes e Abóbora Inteira com Cobertura de Bourbon

Brown Pumpkin Walnut Coffee Cake com Bourbon Frosting é uma maneira maravilhosa de começar umas férias ou qualquer dia! Este lindo pão de ló é cheio de sabor.

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Se eu pudesse comer um bolo pelo resto da minha vida, seria algum tipo de bolo de café. E não apenas porque eles vêm com permissão para comer a sobremesa no café da manhã;) Eu fiquei na cozinha por muito tempo esta manhã brigando comigo mesma sobre a possibilidade de fazer minha comida. receita original para pão de abóbora mais uma vez, ou siga uma nova direção.

Eu anseio pelo crumble de abóbora molhada, pedaços de chocolate meio derretido e nozes crocantes da minha receita testada e verdadeira. Mas eu sou um blogueiro de comida, caramba, e inovação é o nome do meu jogo. Eu não posso simplesmente sentar nos meus louros e comer alegremente Pão de abóbora com pepitas de chocolate pelo resto da minha vida, como eu gostaria.

Este bolo é perfeito para manhãs festivas, convidados durante a noite ou sempre que você precisar de um incentivo extra para sair da cama. É úmido e macio com a quantidade certa de especiarias para aquecer. É carregado com nozes crocantes e coberto com um esmalte que você não esquecerá.

Bolo de Café com Nozes e Abóbora Inteira com Cobertura de Bourbon

Ingredientes

• 1 xícara de purê de abóbora
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 colher de chá de noz-moscada, cardamomo, pimenta da Jamaica e gengibre
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de aveia
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 1/2 xícaras de nozes picadas

Esmalte

• 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 3 colheres de sopa de bourbon
• leite ou creme para perda de peso

Instruções

1. Defina o forno para 350F
2. Pulverize um pacote ou fonte de tubo com spray de óleo.
3. Bata os ingredientes acima em uma tigela grande.
4. Bata os ingredientes secos e adicione à umidade. Misture apenas até combinado, não misture muito. Dobre as nozes.
5. Despeje a massa em uma panela bem untada. Asse por cerca de 50 minutos até que um palito saia limpo.
6. Refrigere a panela em uma gradinha por cerca de 15 minutos, remova cuidadosamente o bolo e continue a esfriar em uma gradinha antes de congelar.
7. Misture o açúcar com a baunilha e o bourbon, adicionando leite ou creme suficiente para fazer uma cobertura de glacê. Espalhe ou polvilhe sobre o bolo de café resfriado.

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.

notas:

• Observe atentamente o tempo de cozimento, diferentes fornos e diferentes panelas cozinham em velocidades diferentes. O bolo está pronto quando subiu e um palito inserido no centro sai sem a massa molhada grudada nele.