BOLO DE ABÓBORA CHIFFON

A torta de abóbora de chiffon é tão úmida, leve e fácil de fazer, e o delicioso molho é feito com açúcar mascavo e chantilly!

Torta de abóbora de chiffon é provavelmente a minha receita favorita de outono de todos os tempos. Eu amo que é tão simples de fazer – na verdade, começa com uma mistura de bolo, mas a consistência acaba sendo muito mais leve que um bolo comum de mistura de bolo. Fiz este bolo recentemente para uma festa e todo mundo não parava de falar! É uma receita tão simples, mas a textura do bolo é muito úmida e leve e a cobertura de chantilly é incrível. Eu sou o único que nunca pensou em colocar açúcar mascavo no chantilly? É tão delicioso e perfeito para o bolo, especialmente para aqueles que realmente não gostam de glacê tradicional.

BOLO DE ABÓBORA CHIFFON

• 1 mistura de bolo branco
• 3/4 xícara de água
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de abóbora
• 2 colheres de chá de especiarias da torta de abóbora
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1. Misture todos os ingredientes e asse em uma panela untada 9X13 por 25-30 minutos a 350, até que um palito inserido no centro saia limpo.

COBRIR:

• 1 litro de chantilly
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá de baunilha

1. Bata o creme batido com uma batedeira até formar picos suaves. (Isso vai muito mais rápido se você usar um recipiente de metal que foi colocado no freezer por cerca de uma hora antes).
2. Adicione o açúcar mascavo e a baunilha e misture bem. Mantenha refrigerado até estar pronto para servir e, em seguida, coloque uma colher de sopa do molho em cada fatia de bolo ao servir.

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BOLO DE ABÓBORA CHIFFON

A torta de abóbora de chiffon é tão úmida, leve e fácil de fazer como você começa com uma mistura de bolo, e o delicioso molho é feito com açúcar mascavo e chantilly!

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Tempo de preparação: quinze minutos

Hora de cozinhar: 25 minutos

Tempo total: 40. minutos

Porções: 24

Autor:

• 1 mistura de bolo de esponja branca
• 3/4 copo Água
• dois ovos
• 1/4 copo Petróleo
• 1 copo abóbora
• dois colher de chá Tempero torta de abóbora
• 1 colher de chá Bicarbonato de Sódio

Cobrir

• 1 meio litro creme batido
• 3/4 copo açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá baunilha

Cobrir:

• Bata o creme batido com uma batedeira até formar picos suaves. (Isso vai muito mais rápido se você usar um recipiente de metal que foi colocado no freezer por cerca de uma hora antes).

• Adicione o açúcar mascavo e a baunilha e misture bem. Mantenha refrigerado até estar pronto para servir e, em seguida, coloque uma colher de sopa do molho em cada fatia de bolo ao servir.

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