BOLINHOS DE IMPRESSÃO FÁCEIS E SIMPLES

Receita fácil para biscoitos de impressão digital Soft Jam Perfeitos para os feriados! Biscoitos de manteiga de excelente sabor, recheados com sua doce geléia favorita. Perfeito para trocas de biscoitos de Natal!

Esses deliciosos biscoitos Jam Thumbprint são suaves, amanteigados e são um ótimo complemento para sua lista de doces de Natal. Eles são um cookie clássico que todo mundo adora. Encha-os com sua geléia favorita, comprada em loja ou caseira. Eu amo geléia de morango e é o que eu uso com mais frequência. Eu acho que eles seriam incríveis com geléia de framboesa ou amora. Talvez experimentá-los com Spicy Peach Ham da Nana abaixo!

Como Fazer Cookies de Impressão Digital Jam

Eu amo como é simples fazer um biscoito de Natal tão bonito! Para começar, pré-aqueça o forno a 30 ° C e forre uma assadeira com papel manteiga. Eu usei uma panela de gelatina 11 × 17.

Reúna todos os ingredientes, certificando-se de que a manteiga esteja amolecida e que as gemas estejam separadas das claras. Use uma batedeira para misturar a manteiga e o açúcar. Adicione as gemas e a baunilha. Combine a farinha e o sal e, em seguida, misture os ingredientes úmidos e secos e misture na batedeira.

Usando uma pequena colher de sopa de biscoitos, enrole os bolinhos de massa em 2 porções de massa do tamanho de uma colher de chá. Coloque a bola na assadeira forrada de pergaminho, colocando os biscoitos 1 polegada de distância. Use 1/2 colher de chá de colher medidora para sangrar cada cookie. Não se preocupe se os recuos não parecerem perfeitos ou se os cookies quebrarem um pouco, basta pressionar os lados novamente! Ele realmente “consertará” os recuos novamente depois que os cookies forem assados.

Asse os biscoitos por cerca de 8 a 10 minutos. Deixe os cookies esfriarem por alguns minutos e, em seguida, use a mesma colher de chá de 1/2 para rebarbar cada cookie, pressionando as laterais novamente para torná-las mais arredondadas, se necessário. Encha cada biscoito com sua geléia favorita e coloque-a novamente no forno por mais 3-4 minutos, para amolecer a geléia. Deixe esfriar completamente. O congestionamento levará aproximadamente 2-3 horas antes de ser definido o tempo suficiente para que os cookies sejam empilhados.

Como fazer a melhor receita de biscoitos de Natal

Três itens de cozinha realmente ajudam você a fazer os melhores biscoitos de Natal! Na verdade, eu uso esses elementos em quase todas as receitas de biscoitos que faço, além de vários outros tipos de receitas, por isso são bastante versáteis. Primeiro, forro minhas assadeiras com um pedaço de papel manteiga. Vendido em tamanhos que se encaixam perfeitamente em uma assadeira de 12 × 16 e permitem que os biscoitos assem bem sem grudar – e eles não mexem com gotejamento de óleo nas bandejas!

O segundo item é um misturador KitchenAid. Eu amo o meu! Eu também tenho uma Bosch, mas descubra que eu uso o meu KitchenAid para biscoitos. Há uma raquete de biscoitos que acompanha cada misturador que você conecta à parte superior do misturador. Eles são fáceis de usar e ajudam a misturar os ingredientes uniformemente. Adicione isso à sua lista de desejos, porque é um dos meus aparelhos usados ​​de todos os tempos!

O terceiro item é uma bola de biscoitos! Anos e anos atrás, eu costumava usar 2 colheres para medir e raspar a massa de biscoito nas panelas. Não foi um processo perfeito e muitas vezes acabei com biscoitos oblongos de vários tamanhos. Uma amiga minha trouxe biscoitos para uma festa e notei que todos e cada um de seus biscoitos pareciam PERFEITOS. Seu segredo? Uma bola de biscoitos! Eles vêm em três tamanhos: 1/2 colher de sopa, 1,5 colheres de sopa e 3 colheres de sopa. Usei o menor tamanho: 1/2 colher de sopa para esses cookies de impressão digital.