Bolinhos de coquetel, receita fácil de ceto assado

Estes deliciosos bolinhos de coquetel são maravilhosamente suculentos e saborosos. Eles são assados, fáceis de fazer, sem ceto e sem glúten.

Esses bolinhos de coquetel são muito bons. Adoro servi-lo quando temos companhia. Mas todos gostamos tanto deles que costumo fazê-los nos jantares em família.

Os ingredientes que você vai precisar

Você só precisará de alguns ingredientes simples para fazer esta receita saborosa e provavelmente já possui esses ingredientes! As medidas exatas estão incluídas no cartão de receita abaixo. Aqui está uma visão geral:

1. Spray de azeite
2. Carne moída
3. Sal Kosher e pimenta preta
4. Especiarias: páprica defumada, orégano seco, alho em pó, cebola em pó e cominho em pó

Como fazer bolinhos de coquetel assados ​​fácil

É uma receita muito fácil! Role para baixo até o cartão de receita para obter instruções detalhadas. Aqui estão as etapas básicas:

1. Misture a carne moída com sal e muitas especiarias saborosas.
2. Forme pequenas almôndegas.
3. Asse por 10 minutos a 400 ° F.

O segredo está nas especiarias. Essas almôndegas são tão cheias de sabor, tão suculentas e boas, que você não perderá a fritura.

E não há necessidade de cozinhá-los em molho também. O que significa que eles são super fáceis de fazer!

Não uso preenchimentos nesta receita. Sem ovos, sem farinha de rosca. Então você obtém o sabor puro da carne, e também é uma receita sem ceto e sem glúten.

Como servir bolinhos de coquetel

Essas almôndegas são um verdadeiro mimo para a multidão. Todos eles os amam, adultos e crianças. Costumo servi-los em uma tigela, com pequenos pratos de mostarda Dijon granulada e molho de tomate sem açúcar para mergulhar.

Às vezes eu os uso (ou uma variação deles) para fazer espaguete e almôndegas. E às vezes as adiciono a sopas como esta sopa de tomate fácil.

A carne é saudável?

Acho que é. A carne vermelha geralmente tem uma má reputação. Mas a carne crua fresca é realmente muito nutritiva. Existem mais problemas com carnes processadas, como bacon e almoço.

Com isso dito, é definitivamente uma boa idéia não exagerar com carne e sempre equilibrar pratos de carne com frutas e legumes.

Então, eu tento servir esses bolinhos de festa ao lado de pratos de legumes recém cortados e tigelas de frutas frescas.

E as sobras?

Você pode guardar as sobras desses bolinhos na geladeira, em um recipiente fechado, por até 4 dias. Aqueça no microondas a 50% da potência.

Às vezes eu como-os frios! Eu amo fazer um prato de sobras de bolinhos frios, ovos cozidos, legumes frescos e picles rápidos. É um ótimo almoço.

Almôndegas de coquetel

Estes deliciosos bolinhos de coquetel são maravilhosamente suculentos e saborosos. Eles são assados, fáceis de fazer, sem ceto e sem glúten.

Tempo de preparação5 5 minutos

Hora de cozinhar10 minutos

Tempo totalquinze minutos

Curso: Entradas

Cozinha: americano

Palavra chave: dumplings

Porções: 24 dumplings

Calorias 123

• Spray de azeite
• 1 Libra. carne moída (85/15)
• 1 colher de chá sal kosher
• 1/2 colher de chá Pimenta preta
• 1 colher de chá páprica defumada
• 1 colher de chá Orégano seco
• 1 colher de chá pó de alho
• 1 colher de chá pó de cebola
• 1/2 colher de chá cominho em pó

• Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize o papel com spray de azeite.

• Em uma tigela grande, misture a carne com os temperos.

• Formar 24 bolinhas, cada uma pesando cerca de 20 gramas.

• Coloque as almôndegas na assadeira preparada, sem se tocar.

• Asse por 10 minutos, até dourar. Polvilhe com os sucos da panela, transfira para uma travessa e sirva.

A informação nutricional é aproximada. É calculado usando a calculadora de receitas SparkPeople.com e a contagem de carboidratos exclui os álcoois de açúcar. Leia atentamente as isenções de responsabilidade em nossos Termos de uso antes de usar qualquer uma de nossas receitas. Os produtos recomendados e vinculados não são garantidos como isentos de glúten. Verifique se eles estão antes do uso.

Informação nutricional

Almôndegas de coquetel

Quantidade por porção (3 almôndegas)

Calorias 123 Calorias da gordura 81

% Valor diário*

Gordura 9g14%

3g de gordura saturada19%

Sódio 178mg8%

Carboidratos 1g0%

Proteína 10gvinte%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

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