Biscoitos de pudim de Natal de cana-de-doces
Compartilhando meus biscoitos de pudim de cana hoje, perfeitos para suas próximas festas!
Com o Natal a caminho, você pensou que adoraria um biscoito de Natal super simples que tenha esse fator WOW! É sempre um prazer fazer parceria com a Fisher Nuts. Este é o meu terceiro ano trabalhando com a Fisher Nuts e eu amo que as nozes Fisher sejam frescas, sem conservantes e com OGMs verificados. As nozes de Fisher estão agora disponíveis na Amazônia! Encontre-os AQUI.
[ziplist]Biscoitos de pudim de Natal de cana-de-doces
Tempo de preparação: 10 min | Tempo de cozimento: 12 min | Tempo total: 25 min
Os ingredientes
- 1 stick manteiga amolecida, usei manteiga salgada
- 1/2 xícara açúcar granulado
- 1/2 xícara açúcar mascavo claro
- 1 grande ovo
- 1 colher de chá Extrato de baunilha puro
- 1 1/4 xícaras farinha de uso geral
- 1/2 xícara Fisher Nuts Pecan, picado, picado finamente
- 1/2 colher de chá Bicarbonato de Sódio
- 1/2 colher de chá sal kosher
- 3 colheres de sopa mistura instantânea de pudim de baunilha
- 1/4 xícara pedaços de pirulito
- 1/2 xícara fichas brancas
- 1 copo caramelo branco derrete
- 1/2 xícara Pedaços de pirulito para polvilhar biscoitos
Endereços
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e cubra uma assadeira com papel manteiga.
- Coloque a manteiga e os açúcares em uma tigela grande ou coloque a batedeira. Adicione o ovo e a mistura de baunilha para combinar. Adicione lentamente a mistura de farinha, nozes, bicarbonato de sódio, sal e pudim, misturando até formar a massa. Adicione as lascas de caramelo e as lascas brancas.
- Coloque a massa em uma assadeira com cerca de 2,5 cm de distância. Asse por 13-14 minutos até as bordas começarem a ficar crocantes. Retire e deixe esfriar antes de transferir. Antes de servir.
- Derreta o caramelo branco derrete de acordo com as instruções da embalagem e mergulhe metade de cada biscoito no chocolate branco derretido e polvilhe com pedaços adicionais de pirulito. Deixe o chocolate descansar. Servir à temperatura ambiente.
Faz 2 dúzias de porções de biscoitos
Disclaimer: Este post está associado a Fisher Nuts. Todos os pensamentos e opiniões são 100% meus. Obrigado por apoiar as marcas que tornam isso possível.
