Biscoitos de manteiga mergulhados em chocolate

Diga “eu te amo” com esses bonitos e festivos biscoitos de manteiga mergulhados em chocolate. Biscoitos crocantes que derretem na boca combinam perfeitamente com chocolate branco baunilha cremoso. Enlouqueça com as gotas dos Namorados e vista-as como quiser!

Biscoitos de manteiga de chocolate

Voltamos à época do ano em que corações, rosa e amor abundam: Dia dos Namorados!

Uma das minhas férias favoritas, seja sozinha ou em casa!

Já mencionei isso antes, mas para mim quando cresci com uma mãe que era obcecada por corações e amava a cor vermelha, o Dia dos Namorados era quase como um segundo natal em nossa casa.

As janelas foram decoradas com vários corações colados, acordamos com presentes pela manhã e sempre eram oferecidos doces especiais.

Começamos sempre com rolos de canela no café da manhã e terminamos com cremosos. Corações de san jello para sobremesa.

Isso criou as bases para um dia dos namorados sempre agradável, mesmo através dos anos individuais.

Além disso, como alguém pode se sentir triste quando o biscoito com chocolate está disponível para eles?

Algumas das minhas melhores lembranças são as vezes que celebrei com amigos solteiros.

Um ano, vestimos uma roupa formal e assistimos a um jantar progressivo, o que foi maravilhoso.

No ano passado, fui ambicioso e testei minha capacidade de fazer cartões.

Meus amigos e entes queridos receberam cartões de dia dos namorados artesanais meticulosos e únicos que acabaram parecendo melhor na minha cabeça do que na vida real.

A partir de agora vou manter o que sei melhor: comida!

Então, dou-lhe biscoitos crocantes, macios e cremosos, mergulhados em chocolate branco cremoso.

E polvilhe. Muitas pitadas.

Eu me diverti muito decorando esses biscoitos. Eu surtei um pouco com as faíscas.

Esses cookies também se saem bem na cobertura. Se você tem filhos, leve-os para a cozinha, fazendo memórias e celebrando o amor!

Uma última observação sobre esses cookies. A receita pede suco de laranja (assim como o meu mastigável Biscoitos de amêndoa chineses!), mas você realmente não pode provar o sabor da laranja.

Tem uma qualidade mágica que ilumina os outros ingredientes da receita. Se você não tiver suco de laranja na mão, poderá substituir o leite.

Se você tem uma tradição especial do dia dos namorados, compartilhe-a abaixo!

Desempenho: 3 dúzias

Tempo de preparação: 20 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Tempo total: 30 minutos

Biscoitos de manteiga derretidos na boca mergulhados em um chocolate branco cremoso.

Os ingredientes

• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de suco de laranja
• 1 colher de baunilha
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 12 onças derretendo bolachas de chocolate branco
• Pinte o açúcar e polvilhe.

Instruções

1. Bata a manteiga e o açúcar, cerca de 3 minutos. Bata o ovo, raspando a tigela, conforme necessário. Adicione o suco de laranja e baunilha. Adicione a farinha e o fermento em pó até ficar bem combinado.
2. Divida a massa em 3 discos. Embrulhe em filme plástico e deixe esfriar por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
3. Trabalhando um disco de cada vez, em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa com uma espessura de 1/4 de polegada. Corte nas formas desejadas com cortadores de biscoitos. Polvilhe com açúcar colorido, se desejar.
4. Separe 1 polegada de distância em assadeiras não untadas (pode ser forrada com pergaminho ou esteira de silicone) e asse a 400 ° F por 8 a 10 minutos, ou até dourar levemente nas bordas. Transfira para a gradinha e deixe esfriar completamente. Repita com os discos de massa restantes e esfrie os pedaços novamente.
5. Em um recipiente para microondas, derreta o chocolate branco e mergulhe cada biscoito em vários ângulos. Decore com açúcar colorido ou polvilhe. Deixe o chocolate endurecer e guarde os biscoitos em um recipiente hermético.

Informação nutricional:

Desempenho: 36. Tamanho da porção: 1 cookie Valor por proporção:Calorias: 158 Gordura total: 9g Gordura saturada: 5g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 3g Colesterol: 21 mg Sódio: 68 mg Carboidratos: 19g Fibra: 0g Açúcar: 12g Proteína: 2 g

Você também pode gostar dessas barras de chocolate com chocolate vermelho de aveia e aveia – biscoitos de aveia em borracha com uma camada de chocolate no meio!

Impressione seus entes queridos com guloseimas caseiras. rolos de canela e bacon. Minha versão tem bacon – A linguagem do amor para muitos!

Rolinhos de canela com bacon de bordo