Barras de limão fáceis com crosta de bolo doce

Essas barras de limão fáceis com crosta de bolo de favo de mel são um equilíbrio perfeito de azedo e doce. O recheio de coalhada de limão é cremoso e suave, aromatizado com o sol a cada mordida. A massa do bolo de manteiga é simplesmente irresistível.

Aqui estão as melhores notícias de todas. Eles são super simples de bater juntos, usando apenas 5 ingredientes. E … eles fazem iguarias perfeitas para festas, feriados e reuniões. Ou … quando você está desejando algo doce com um sabor cítrico diferente.

Apenas 5 ingredientes nessas barras de limão

Limões: Três limões frescos são o que torna essas barras de limão incrivelmente deliciosas! Você usará o suco no recheio e as raspas na crosta de manteiga.

Manteiga: o manteiga amolecida é usada para a base dessa crosta de gordura em forma de coração.

Açúcar: o açúcar adoça a crosta de manteiga e o recheio de limão. Além disso, trabalhe junto com os ovos para estabelecer o recheio. Reduzir o açúcar deixará o recheio muito úmido.

Farinha: A farinha é usada em ambas as camadas, dando estrutura a ambas.

Sal: O sal ajuda a equilibrar o açúcar na crosta.

Ovos: Os ovos fornecem a estrutura necessária que o recheio de limão exige.

Como assar barras de limão em 5 etapas

Prepare a crosta: Misture todos os ingredientes da crosta de manteiga. Pressione firmemente em uma assadeira de 9 x 13 polegadas (o vidro é altamente preferido).

Pré-cozer a crosta: Pré-assar a crosta reafirma a base para que o recheio de limão possa assentar bem.

Prepare o recheio: Misture todos os ingredientes do recheio. Simples, simples, simples.

Asse as barras: Despeje o recheio de limão na casca quente pré-cozida. Asse por mais 30 minutos ou até que o centro esteja pronto.

Legal: As barras de limão ficarão firmes e ajustadas à medida que esfriam, cerca de 1 hora à temperatura ambiente. Então, gosto de refrigerar por mais algumas horas até que as barras estejam totalmente assentadas e refrigeradas. Polvilhe com açúcar de confeitaria antes de servir.

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Barras fáceis de limão com crosta de biscoitos

Essas barras de limão fáceis com crosta de bolo de favo de mel são um equilíbrio perfeito de azedo e doce. O recheio de coalhada de limão é cremoso e suave, aromatizado com o sol a cada mordida. A massa do bolo de manteiga é simplesmente irresistível.

• Autor: Stephanie Wilson
• Tempo de preparação: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 30 minutos
• Tempo total: 40 minutos
• Desempenho: 36. quadrados (2 polegadas) 1 x
• Categoria: Sobremesas
• Método: Assar

Escala 1x 2x 3x

Os ingredientes

Crosta de manteiga:

1 xícara de manteiga sem sal, amolecida 1/2 xícara de açúcar entusiasmo de 1 limão 2 xícaras farinha de uso geral 1/4 colher de chá Sal

Recheio de limão:

4 ovos 1 gema de ovo 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de farinha 3 limões, sucos (cerca de 1 copo )

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Gosto de alinhar uma assadeira de 13 x 9 polegadas com papel vegetal para facilitar a remoção, mas não é necessário spray de cozinha.

Misture a manteiga, o açúcar, as raspas, a farinha e o sal. Depois de totalmente misturado, pressione em uma bandeja de 13 x 9 polegadas. Asse no forno pré-aquecido a uma temperatura de 15 a 20 minutos ou até ficar firme e levemente dourado.

Para preencher:

Em uma tigela média, bata os ovos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o açúcar, a farinha e o suco de limão. Misture bem e despeje sobre a crosta parcialmente assada. Asse por 30 a 35 minutos. As barras reafirmarão quando esfriarem. Para ajustar completamente, leve à geladeira por algumas horas antes de cortar em quadrados.

Palavras chave: Barras de limão

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