BARRAS DE DOCES COM CHOCOLATE

Barras de chocolate e caramelo feito com apenas 4 ingredientes simples! Fácil crosta amanteigada, coberta com um caramelo rápido e depois agitada com chocolate derretido. Você já pode ter os ingredientes à mão, o que significa que não há tempo a perder, se quiser fazê-lo de maneira rápida e fácil. doces caseiros

amar barras de chocolate caramelo E quando encontrei esta receita vencedora para fazer a minha em casa, sabia que tinha que compartilhá-la com todos vocês. Está receita de barras de chocolate e caramelo é quase viciante com seus redemoinhos de caramelo e chocolate. Realmente me lembra muito uma barra de chocolate, mas isso é muito melhor. Macio, flexível e fácil o suficiente para procurar desculpas para a sua próxima reunião ou função.

Faça essas barras de chocolate

Quando você faz essas barras de chocolate, é importante lembrar de ficar de olho no doce enquanto você o faz no fogão. Você vai ferver o açúcar e a manteiga para criar o seu próprio caramelo caseiro e depois assar novamente no forno. Portanto, se você cozinhar demais no fogão, o forno ficará crocante.

Manter um olhar atento sobre o cronômetro e como o doce é apresentado é vital para garantir o sucesso com este delicioso deleite. Queremos que os resultados finais sejam um doce macio e em borracha, e não um doce duro e quebradiço.

Qual é a diferença entre toffee e caramel?

Caramelo e caramelo são bastante semelhantes. Eles usam quase os mesmos ingredientes, têm uma aparência marrom e são deliciosos. A principal diferença é que o caramelo é cozido em uma temperatura interna mais alta e fica duro e crocante, enquanto o caramelo é mais macio e mastigável.

Quanto tempo você pode manter o caramelo caseiro?

O caramelo caseiro pode durar até 2 semanas se armazenado adequadamente em um recipiente hermético. Você também pode mantê-lo em temperatura ambiente durante esse período, embora mantê-lo na geladeira não doa.

Ingredientes da barra de chocolate caramelo

-1 xícara de farinha

-½ xícara + ¼ xícara de açúcar mascavo

-¼ xícara + ⅓ xícara de manteiga com sal

-½ xícara de pepitas de chocolate semi-doces

Como fazer barras de chocolate caramelo

Aqueça o forno a 350 graus e pulverize uma assadeira de vidro 8 × 8 com spray antiaderente.

Em uma tigela média, misture a farinha, ½ xícara de açúcar mascavo e ¼ xícara de manteiga com dois garfos ou um cortador de massa. Pressione esta mistura no fundo da bandeja de vidro.

Em uma panela pequena, em fogo médio, derreta o ⅓ de xícara de manteiga restante, adicione ¼ de xícara de açúcar mascavo e mexa. Deixe a mistura ferver e deixe ferver por 1 minuto. Retire do fogo e despeje sobre a crosta.

Asse por 15 minutos, tomando cuidado para não assar demais.

Retire do forno e polvilhe as gotas de chocolate por cima. Agite suavemente o chocolate derretido junto com o caramelo com uma faca fina.

Deixe o caramelo esfriar completamente e depois corte-o em barras. Sirva e divirta-se!

BARRAS DE DOCES COM CHOCOLATE

Barras de chocolate feitas com apenas 4 ingredientes simples! Fácil crosta amanteigada, coberta com um caramelo rápido e depois agitada com chocolate derretido.

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Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: quinze minutos

Tempo total: 25 minutos

Porções: 12

Autor:

• 1 copo farinha de uso geral
• 1/2 copo + 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 copo + 1/3 xícara de manteiga com sal
• 1/2 copo lascas de chocolate meio amargo

• Aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize a panela de vidro 8 × 8 com spray antiaderente.

• Em uma tigela média, misture a farinha, 1/2 xícara de açúcar mascavo e 1/4 de xícara de manteiga. Use 2 garfos ou um cortador de massa para combinar, até que a mistura se desfaça. Pressione a parte inferior da panela 8 × 8.

• Em uma panela pequena, em fogo médio, derreta o restante de 1/3 de xícara de manteiga. Adicione 1/4 xícara de açúcar mascavo e mexa. Deixe ferver e ferva por 1 minuto. Retire do fogo e despeje sobre a crosta.

• Asse por 15 minutos. (Não cozinhe demais ou você terá barras de chocolate! ?

• Retire do forno. Polvilhe pedaços de chocolate sobre o caramelo e agite suavemente com uma faca. Deixe esfriar completamente. Corte em barras e APROVEITE !!

Caramelo e caramelo são iguais?

Enquanto caramelo e caramelo contêm os mesmos ingredientes primários, os dois não são os mesmos. O caramelo é mais frequentemente usado para os frágeis, enquanto o caramelo pode ser usado para uma ampla variedade de doces e molhos.

O caramelo precisa ser refrigerado?

Você não precisa guardar doces na geladeira, mas mantê-los frescos e agradáveis ​​não dói. Manter as barras de chocolate na geladeira em um recipiente hermético pode prolongar a vida útil por mais alguns dias se você não comer antes.

O caramelo congela bem?

Surpreendentemente, o caramelo pode congelar muito bem e sabe que pode ajudar a elevar o seu espírito natalício. Preparar deliciosas barras de chocolate com semanas de antecedência e armazená-las no freezer antes de uma grande festa significa que você pode comer deliciosos doces caseiros que precisam ser descongelados e comidos.

Para congelar barras de chocolate, verifique se você já as cortou em barras do tamanho de servir. Coloque-os em um recipiente hermético e adicione uma camada de papel vegetal ou papel manteiga, se precisar empilhar as camadas. Deixe-os atingir a temperatura ambiente por cerca de uma hora antes de comer.

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