A pizza de brócolis grelhada com queijo mais fácil e picante de todos os tempos
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Esta pizza de brócolis tornou-se um jantar favorito, incrivelmente rápido. Às vezes até um lado. Às vezes um lanche. Nós amamos tanto!
Ligeiramente picante, esta pizza de pão achatado é cremosa com três queijos e muito saborosa com brócolis assado com perfeição.
É incrivelmente fácil com apenas alguns ingredientes simples, não sei dizer quantas vezes encontrei razões / desculpas para fazer esta pizza! Meus meninos adoram especiarias … Eu amo brócolis.
Embora seja perfeitamente aceitável substituir brotos de brócolis, experimente com brócolis! tem uma diferença
Brócolis não é brócolis de bebê
Você pode perguntar qual é a diferença entre os brócolis e brócolis mais conhecidos. Kitchn explica: “Embora pareça, Broccolini não é brócolis de bebê. Este vegetal é um híbrido; Criado pela primeira vez em 1993, é um cruzamento entre brócolis e brócolis chinês. Tem flores pequenas, caules longos e algumas folhas pequenas, todas comestíveis “.
Quanto ao seu sabor? “Comparado ao sabor amargo dos brócolis comuns, o brócolis é mais suave, com um sabor doce e terroso. E embora possa ser consumido cru, o Broccolini é melhor quando cozido. Você pode refogar, cozinhar, assar e grelhar. ”
Pizza de brócolis
A pizza de brócolis grelhada com queijo mais fácil e picante de todos os tempos
Esta pizza de brócolis tornou-se um jantar favorito, incrivelmente rápido. Às vezes até um lado. Às vezes um lanche. Nós amamos tanto!
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Desempenho: 1 pizza de folha 1 x
Escala 1x 2x 3x
Os ingredientes
- 1 libra massa de pizza, temperatura ambiente (comprada em loja ou caseira)
- Azeite de oliva
- 1 – 1/2 mussarela ralada
- 1/2 cebola vermelha, em fatias finas
- 3 dentes de alho em fatias finas
- 1 molho de brócolis, misturado com azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto.
- 1/2 xícara de queijo feta desintegrado
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- Pimentão vermelho picado a gosto
Instruções
Pré-aqueça o forno a 250 graus C e unte levemente uma assadeira com aro de azeite.
Esticar, bater ou enrolar a massa de pizza nas bordas da assadeira. Pincele com azeite, cubra com mussarela, cebola, alho, brócolis e queijo feta. Tempere o topo com sal, pimenta, queijo parmesão e flocos de pimenta vermelha.
Asse por 15-20 minutos ou até o queijo borbulhar, a massa ficar dourada.
Nutrição
- Tamanho da porção: 2-4 porções
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