A melhor receita de hambúrguer de peru

Esta é a melhor receita de hambúrguer de peru. Hambúrgueres de peru são uma opção deliciosa e saudável para substituir a carne moída. Eles são super suculentos e saborosos, e são fáceis de cozinhar no fogão. Experimente esta receita de hambúrguer de peru em vez dos habituais hambúrgueres de carne. Você ficará surpreso com o quão saborosos eles são!

A melhor receita de hambúrguer de peru

Hambúrgueres de peru são uma opção deliciosa e saudável, e esta é a MELHOR receita de hambúrguer de peru!

Acho que inventei a melhor receita de hambúrguer de peru. Hambúrgueres de peru são uma alternativa saudável aos hambúrgueres de carne moída. Por mais que eu goste de hambúrgueres, é muito bom mudar as coisas de tempos em tempos. Hambúrgueres de peru são tão suculentos e saborosos quanto hambúrgueres comuns, mas geralmente são muito mais finos que a carne moída.

Esta receita de hambúrguer de peru é fácil de fazer para jantares, churrascos de verão ou um bom almoço de fim de semana. Todo mundo vai adorar esses hambúrgueres suculentos! Basta preenchê-los com os ingredientes habituais de hambúrguer (alface, tomate, cebola, picles) e você pode nem perceber que são perus.

Esta é a MELHOR receita de hambúrguer de peru que eu já provei! Experimente estes hambúrgueres de peru saudáveis ​​em vez de usar carne.

Hambúrgueres turcos

Eu costumava hesitar um pouco para experimentar os hambúrgueres de peru. Acho que a maioria de nós está acostumada a hambúrgueres “reais”, e só recentemente essas opções saudáveis ​​de hambúrguer começaram a aparecer. Muitas pessoas pensam que os hambúrgueres de peru terão um sabor estranho ou diferente … mas agora posso dizer que os hambúrgueres de peru são absolutamente deliciosos!

Eu queria temperar a melhor receita de hambúrguer de peru e cozinhá-lo da mesma maneira que você cozinhava um hambúrguer de carne comum. Surpreendentemente, o hambúrguer de peru moído tem um sabor muito semelhante ao da carne bovina, especialmente quando você adiciona todos os ingredientes e temperos. Adoro trocar carne moída por peru moído por um hambúrguer saboroso e saudável!

Como fazer hambúrgueres de peru

Eu não chamaria a melhor receita de hambúrguer de peru se não fosse fácil, porque receitas fáceis são muito importantes para mim na cozinha. Cozinhei esses hambúrgueres de peru no fogão, mas você também pode assá-los no forno. Ou se você estiver grelhando neste verão, você pode até transformar isso em um hambúrguer de peru grelhado. Mas eu amo como eles são cozidos em uma panela. Dá-lhes aquele sabor frito suculento.

Como fazer hambúrgueres de peru

1. Combine o peru moído com o restante dos ingredientes da torta de peru e misture
2. Divida em 4 partes iguais e molde em rissóis (1 / 4-1 / 2 polegadas de espessura)
3. Aqueça a frigideira antiaderente no fogão em fogo médio, adicione o óleo de canola
4. Quando o óleo estiver quente, coloque as empanadas na panela
5. Cozinhe cada empada de peru cerca de 4-5 minutos de cada lado
6. Depois de cozido, coloque-o em pães e adicione coberturas e temperos.

Esses hambúrgueres de peru são muito saborosos! Sirva-os com batatas fritas ou legumes.

Qual é a temperatura interna dos hambúrgueres de peru?

Ao cozinhar peru de qualquer tipo, ele deve ser cozido a uma temperatura interna de 165F. Assim como o frango, você precisa garantir que o peru esteja totalmente cozido antes de consumi-lo. Eu recomendo comprar um termômetro digital de carne. Eu vinculei um dos meus favoritos na seção abaixo!

Quão saudáveis ​​são os hambúrgueres de peru?

Em geral, o peru moído é mais saudável que a carne moída. A principal razão para isso é que o peru é muito mais fino que a carne bovina (embora dependa do tipo de peru ou carne que você compra). Isso significa menos gordura e menos calorias. Isso faz dos hambúrgueres de peru uma alternativa saudável aos hambúrgueres de carne. A Turquia ainda é uma ótima fonte de proteína e também possui outros nutrientes que você não ingere em carne bovina.

Que tempero para colocar em hambúrgueres de peru?

Como esta é a melhor receita de hambúrguer de peru, nós a mantemos muito simples e direta. Em vez de adicionar aleatoriamente toneladas de ingredientes, temperamos esses hambúrgueres de peru com o básico. Usei sal, pimenta do reino e molho inglês.

Que guarnição combina bem com hambúrgueres de peru?

Você pode fazer os mesmos pratos saborosos de hambúrguer de peru que você faria para qualquer outro tipo de hambúrguer. Cozinhe todas as batatas fritas, saladas de batata e … bem, qualquer coisa que a batata combine bem com hambúrgueres. Você também pode fazer uma salada simples ou cozinhar alguns legumes, se quiser manter essa faixa saudável.

Experimente algumas destas receitas com seus hambúrgueres de peru:

Você vai adorar esses hambúrgueres de peru suculentos, saborosos e saudáveis. Eles são perfeitos para qualquer jantar durante a semana ou fim de semana. Experimente a melhor receita de hambúrguer de peru neste fim de semana!

Veja o cartão de receita abaixo para obter detalhes sobre como fazer hambúrgueres de peru. Desfrutar!

Procurando mais das melhores receitas de hambúrguer? Tente esse:

Curso: Prato principal

Cozinha: americano

Tempo de preparação: quinze minutos

Hora de cozinhar: quinze minutos

Tempo total: 30 minutos

Porções: 4 4

Calorias 289kcal

Autor: Becky Hardin – o novato do biscoito

Esta é a melhor receita de hambúrguer de peru. Hambúrgueres de peru são uma opção deliciosa e saudável para substituir a carne moída. Eles são super suculentos e saborosos, e são fáceis de cozinhar no fogão. Experimente esta receita de hambúrguer de peru em vez dos habituais hambúrgueres de carne. Você ficará surpreso com o quão saborosos eles são!

Para servir

• 4 4 pães de hambúrguer
• Fatias de tomate fresco
• Cebola vermelha ou branca em fatias finas
• Alface
• Endro ou picles doces
• Molho de tomate
• Mostarda
• Maionese

Para os rissóis de peru:

• Em uma tigela média, misture todos os ingredientes da Turquia Patty, exceto o óleo de canola. Misture delicadamente os ingredientes até incorporar. Divida a mistura em 4 partes iguais e forme cada parte em uma torta de ¼ a ½ polegada (dependendo da preferência).

• Aqueça uma frigideira grande ou antiaderente em fogo médio. Quando quente, adicione o óleo. Quando o óleo estiver quente (brilho), coloque cuidadosamente os hambúrgueres na panela / assadeira e cozinhe por 4 a 5 minutos de cada lado, ou até dourar e levemente queimar de cada lado. Um termômetro de carne inserido no meio de cada empada deve ser de 155-160 ° F.

• Sirva em pães e com seus condimentos favoritos.

• Desfrutar!

Calorias 289kcal O | Carboidratos: 24Sol O | Proteína: 31Sol O | Gordura: 7 7Sol O | Gordura saturada: 1Sol O | Colesterol: 62mg O | Sódio: 382mg O | Potássio: 446mg O | Açúcar: 4 4Sol O | Vitamina A: sessenta e cincoUI O | Vitamina C: 1.4mg O | Cálcio: 82mg O | Ferro: 2.6mg