5 nozes saudáveis que você vai querer comer diariamente
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As nozes associadas à longevidade e à saúde, quando adicionadas a uma dieta saudável, são uma excelente fonte de nutrientes essenciais que, segundo um estudo, são importantes para a sua saúde. Mas nem todas as nozes são iguais. Aqui tem 5 nozes saudáveis que você vai querer comer diariamente.
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“Uma simples mudança na dieta, comer mais nozes, pode lhe dar uma chance melhor de viver uma vida mais longa e saudável. Isto é afirmado por uma variedade internacional de cientistas cujo trabalho foi publicado na BMC Medicine. Em uma meta-análise de 29 estudos, eles concluíram que comer cerca de 30 gramas de nozes por dia (28 gramas ou cerca de um punhado) pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, derrame e câncer, além de sua chance. “Morte por doença respiratória, diabetes, doença neurodegenerativa, infecções e, bem, qualquer causa.”
5 nozes saudáveis que você vai querer comer diariamente
Em alta: vitaminas B6, B1 (tiamina) e K, bem como fibras, cobre e potássio.
A ciência: Um estudo de 2010 da Universidade da Pensilvânia descobriu que os pistácios podem aumentar os níveis de antioxidantes no sangue, atenuando os efeitos do colesterol alto. Os mesmos pesquisadores descobriram anteriormente que os pistácios podem diminuir os níveis de lipídios e lipoproteínas, o que, por sua vez, pode reduzir o risco de doença cardíaca.
Um estudo de 2013 descobriu que os pistácios também podem ajudar no controle de peso.
dois. NUTS
Alto conteúdo em: ácidos graxos ômega-3, cobre e manganês (quase metade das suas necessidades diárias)
Ciência: o As nozes têm níveis extremamente altos de antioxidantes, tornando-os um poderoso combatente contra doenças cardíacas. Eles também contêm triptofano e melatonina, que podem melhorar o sono.
Michael Gregor, MD, diz que estudos mostram que “comer pelo menos uma porção de nozes por semana pode reduzir as chances de morte relacionada a doenças cardiovasculares em 50%”.
3) AMÊNDOAS
Alto conteúdo em fibra, vitamina E e riboflavina de vitamina B
A ciência: uma onça de amêndoas serve até 37% da sua vitamina E diária; A pesquisa associou maior ingestão de vitamina E ao menor risco de Alzheimer e doenças cardíacas. Alguns estudos indicam que comer amêndoas pode melhorar os marcadores de diabetes. Também mostra que as amêndoas são as nozes mais altas em 6 nutrientes essenciais.
Estudos também mostram que as amêndoas podem manter níveis saudáveis de coração e colesterol, estão associadas a uma vida mais longa e a uma saúde melhor, além de ajudar a controlar o apetite.
Quatro CASTANHA DE CAJU
Alto conteúdo em vitamina K, fósforo, cobre e ferro.
A ciência: Um estudo publicado no Indian Journal of Psychiatry sugeriu que o caju pode melhorar o humor e aliviar a depressão. Provavelmente graças a uma combinação de triptofano, magnésio, vitamina B6 e ômega-3.
O caju é uma boa fonte de magnésio “, que desempenha um papel importante em mais de 300 reações enzimáticas no corpo, incluindo o metabolismo dos alimentos e a síntese de ácidos graxos e proteínas. O magnésio também participa do relaxamento muscular e da transmissão e atividade neuromusculares. “A deficiência de magnésio, especialmente prevalente em populações mais velhas, está relacionada à resistência à insulina, síndrome metabólica, doença cardíaca coronária e osteoporose”.
O cajú também é uma das poucas fontes de alimentos com alto teor de cobre, que contribuem para a saúde óssea, colágeno e assimilação de cálcio.
5) PECANAS
Em alta: manganês, B1 (tiamina), cobre e ômega-3
A ciência: Um estudo da Universidade A&M do Texas descobriu que uma dieta rica em nozes aumentava os níveis de fibra alimentar, tiamina, manganês, magnésio e cobre dos participantes. Eles também foram encontrados para reduzir certos marcadores de doenças cardíacas.
Novas pesquisas mostram que “depois de comer nozes, os níveis de gama-tocoferol no corpo duplicaram e a oxidação prejudicial do LDL (mau) colesterol no sangue diminuiu em até 33%”.
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