10 maneiras de amar Butternut Squash neste outono

Admito que adiei por muito tempo cozinhar com abóbora. Gostar, realmente muito tempo. Durante anos, simplesmente pulei o assunto no supermercado e não dei um grama de atenção.

Um ano eu decidi que a cada mês eu pegaria uma nova fruta ou vegetal para trabalhar, e foi quando eu criei coragem para cozinhar com minha primeira abóbora. Minha primeira tentativa de cortá-lo foi absolutamente cômica. Vou poupar você dos detalhes, mas acho que a certa altura fiquei tão frustrado que só queria esmagá-lo com um martelo.

Não quero que você passe pela mesma frustração que eu! Experimente estes métodos:

Assim que descobri o sabor rico desta bela abóbora, fiquei fascinado. Comprei vários outros depois de prová-los pela primeira vez e fiquei ainda mais feliz quando descobri que guardam basicamente para-ev-errrr se armazenados em um lugar fresco!

Esta abóbora é tão incrível que só quero gritar do alto: “Vencedor, vencedor, abóbora para o jantar! ”