Zoodles Romano in grani di pepe

Non ci sono barzellette di pesce d’aprile qui, questa ricetta semplice e veloce per Romano Zoodles al pepe è un delizioso tocco di verdura sul classico Spaghetti al Cacio e Pepe. Il sapore di pepe e formaggio rende le zucchine di tutti i giorni un accompagnamento divertente e interessante. Inoltre, questo è sul tavolo in meno di 10 minuti. Buona, vero?

Di recente ti ho mostrato il mio Polpette Romane, E questa settimana ho un altro classico piatto romano, ma con un tocco speciale. Una svolta? Prendilo? Bad Kevin …

Ad ogni modo, in questa versione di noodles di verdure. Può essere semplice, ma questo offre un GRANDE sapore. Il mercato degli agricoltori aveva un’abbondanza eccessiva di queste meravigliose zucchine e zucca gialla e, per scuotere le cose, ho deciso di fare una spirale di questi tipi. Perché le verdure ricci sono divertenti!

La cosa buona di questo gustoso contorno è che è perfetto per quelle notti in cui hai poco tempo. Voglio dire, questo è fatto, inizia a finire, in meno di 10 minuti.

Il formaggio Pecorino-Romano appena grattugiato è eccezionale, ma qui abbinato con olio d’oliva, aglio e una porzione di pepe nero appena spezzato, è incredibile.

Zucchine fresche, leggermente saltate e spirale di zucchine gialle in un contorno divertente. Sentiti libero di tagliare a fette sottili se vuoi, se non hai o ti preoccupi di fare una spirale delle verdure qui. Adoro le forme e le trame, il modo in cui formaggio e spezie si attaccano ad ogni angolo e angolo qui.

Nel mio tentativo di cucinare, grigliare e cuocere in modo più sano, sono andato al mio nuovo libro di ricette per diabetici preferito per l’ispirazione. Questa ricetta semplice e deliziosa è stata adattata dal ricettario sul diabete naturale di Jackie Newgent. Spero che lo provi. Godere!

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Zoodles Romano in grani di pepe

Questa ricetta semplice e veloce per Romano Zoodles al pepe è un delizioso tocco di verdura sul classico Spaghetti al Cacio e Pepe. Pepata, la bontà del formaggio rende le zucchine di tutti i giorni un accompagnamento divertente e interessante. Inoltre, questo è sul tavolo in meno di 10 minuti. Adattato dal ricettario Il diabete naturale di Jackie Newgent

Tempo di preparazione 5 min

tempo di cucinare 3 min

Tempo totale 8 min

Corso: Piatto di contorno

Cucina: italiano

Dosi: Due

Autore: Kevin | Keviniscooking

• Due zucchine medie
• uno zucca giallo medio
• uno Chiodo di garofano aglio tritato
• Due cucchiaino olio d’oliva
• uno cucchiaino pepe nero incrinato fresco di spessore
• pizzica il sale kosher
• 3 cucchiaio da tavola pecorino-romano grattugiato

• Lavare e tagliare le verdure. Tagliare le zucchine e schiacciarle in lunghe strisce simili a fettuccine con un pelapatate per mandolino / verdura o usare uno spirale.

• Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere aglio, zucchine e zucca, pepe e sale e cuocere. Mescolare delicatamente per coprire e cuocere per 3 minuti.

• Servire con formaggio grattugiato in cima.

calorie: 213 kcal | carboidrati: 30.4 g | Proteina: 8.3 g | Grasso: 8.8 g | Grassi saturi: 3 g | Grassi polinsaturi: 0.8 g | Grassi monosaturi: 4.3 g | Colesterolo: 13.1 mg | Sodio: 262,3 mg | Fibra: 5.6 g | Zucchero: 5 g