Verdure Arrostite In Autunno Con Acero, Timo E Mela
Preferito
Verdure autunnali arrostite con acero, timo e mela | 31Daily.com
data-medium-file = https: //cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_roasted-fall-vegetables.jpg data-large-file = https: //cocinarrecetasdepostres.net/wp-content /uploads/2019/03/wordpressomatic/md_roasted-fall-vegetables.jpg class = ”size centre-full wp-image-11090 ″ src =” https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/ wordpressomatic / md_roasted-fall-vegetables.jpg ”alt = Verdure autunnali arrostite con acero, timo e mela | 31Daily.com larghezza = 690 />
Verdure arrostite autunnali con acero, timo e mela , un piatto facile da preparare che si adatta perfettamente alla stagione.
Mentre passo attraverso le nostre aziende agricole CSA locali ed esamino il mercato dei miei agricoltori, sto anticipando i giorni più freddi ed energici che ci aspettano. Sono piatti come questo che occupano la mia immaginazione.
Non c’è quasi nulla di più delizioso delle verdure caramellate. Così incredibilmente facile da gettare in un vassoio per fogli, ma i risultati sono altrettanto gustosi. Un ottimo accompagnamento per ogni pasto.
Mentre questo è abbastanza semplice da prepararsi in qualsiasi momento della stagione, è ottimo per la prossima vacanza.
Adoro l’aggiunta di mele che aggiungono un sapore leggermente dolce ma saporito a tutta questa bontà tostata.
Di seguito è la mia ricetta di base. Ma ad essere sincero, aggiungo a qualsiasi verdura presente nel mio frigorifero. Adoro i cavolini di Bruxelles, la zucca gialla … beh, l’elenco è davvero infinito! Usa la tua immaginazione, non ti guiderà in modo sbagliato.
CORRELATI: Cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta acero
Verdure Arrostite In Autunno Con Acero, Timo E Mela
Verdure arrostite autunnali con acero, timo e mela , un piatto facile da preparare che si adatta perfettamente alla stagione.
Scala 1x 2x 3x
Gli ingredienti
- Due pastinache, tagliate a pezzi 1/2 pollice
- 4 piccole patate viola, tagliate in quarti
- 3 piccole patate dorate, tagliate in quarti
- Due rape, tagliate a spicchi di 1/2 pollice
- uno mazzo di carote arcobaleno, diviso in due in senso longitudinale
- Due scalogno grande, in quarti
- Due mele, senza cuore e dimezzate
- Due cucchiai olio d’oliva
- uno cucchiaio. sciroppo d’acero
- 1/2 cucchiaino di sale marino fine
- 1/2 cucchiaino di pepe appena macinato
- uno cucchiaio. foglie di timo fresco (o 1/2 cucchiaino di asciugatura)
- Prezzemolo fresco tritato a foglia piatta per guarnire
Istruzioni
Preriscalda un forno a 425 ° F. Coprire una teglia con carta pergamena.
Distribuire pastinache, patate, rape, carote, scalogni e mele sulla teglia preparata in un unico strato. Unisci l’olio d’oliva e lo sciroppo d’acero in una piccola ciotola e condisci con le verdure. Cospargere di sale, pepe e timo e mescolare bene. Arrostire in forno preriscaldato, tirando di tanto in tanto fino a quando le verdure e le mele sono leggermente dorate e tenere. Circa 30 a 40 minuti.
Trasferisci le verdure e le mele su un piatto da portata o un piatto. Cospargere con un po ‘di sale marino traballante e timo o prezzemolo e servire immediatamente. Per 6.
Fissalo
