Ugly Christmas Sweater Cookies (la migliore ricetta per biscotti di zucchero)
ORIGINAL Brutto maglione Christmas Cookie Home!
Se stai cercando QUESTO biscotto di zucchero … quello che è la combinazione perfetta di dolcezza, croccantezza burrosa e che si combina perfettamente con la glassa … questo è quel biscotto. Ha vinto premi ed è stato parte di più scambi di cookie di quanti io possa contare! Non smette mai di ricevere elogi e la gente chiede sempre la ricetta!
La migliore ricetta per biscotti di zucchero!
Corso: Dolce
Cucina: americano
Parola chiave: Brutti biscotti maglione di Natale
porzioni: quindici biscotti
:
- 1 1/2 tazze (3 bastoncini) burro non salato
- Due tazze zucchero granulare
- Due uova
- Due tuorli d’uovo
- uno cucchiaio Estratto di vaniglia
- Due cucchiaini Estratto di mandorla
- 4 4 tazze (448g) Farina multiuso
- uno cucchiaino sale
- uno cucchiaino lievito in polvere
-
Scaldare il forno a 350
-
In un mixer, sbattere il burro e lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati, circa 2 minuti.
-
Aggiungi 2 uova e 2 tuorli e mescola fino a quando combinato.
-
Aggiungi l’estratto di vaniglia e mandorla; mescolare fino a quando combinato.
-
In una ciotola separata, setacciare la farina, il sale e il lievito. Lentamente (circa una tazza alla volta) aggiungi la farina al composto di burro e unisci. Puoi usare un mixer o no, dipende solo da quanto sei forte. (Di solito, mescolo solo ingredienti fino a quando combinato.)
-
Metti l’impasto in un involucro Saran e riponilo in frigorifero per almeno un’ora. Quando è pronto per la cottura, riscalda il forno a 350 gradi. Stendi l’impasto, taglia i biscotti e inforna per 6-8 minuti.
Il mio gruppo giovanile in chiesa stasera organizza una brutta festa in maglia, completa di una gara di cottura. Dal momento che sono una celebrità locale e tutto il resto (sai, il tipo di celebrità che vedi a tarda notte sul canale meteorologico che viene filmato durante un enorme tornado che dice qualcosa del tipo “È come il vento”. Sì. me). Mi hanno chiesto di essere un giudice!
Quindi il signor Chris, pastore della gioventù, ha deciso che sarebbe stato bello poter preparare un paio di biscotti per i vincitori. Due vincitori uno per il gusto e l’altro per la festa.
Dal momento che sono all’avanguardia della moda *, sapevo che dovevo fare qualche ricerca “brutto maglione”. Devo dirtelo, era lui la migliore ricerca di sempre.
* Per favore, dimmi che le magliette e i jeans Hanes con burro di arachidi e farina sono innovativi.
Ecco alcuni dei miei preferiti.
Penso di riconoscere un parente lì. Questo acuto senso dello stile può funzionare in famiglia.
Ma! Questo è un blog di cottura, quindi penso che ti mostrerò i due biscotti che ho preparato.
Questo è il mio brutto maglione di Natale “impegnato”.
sono sicuro no dicendo che si basa su qualcosa nel mio armadio.
E questo è il mio “Rudolf dagli occhi strani con un naso rosso che sporge troppo ed è coperto di salsa e purè di patate alla fine della notte” brutto maglione natalizio.
Ancora una volta, questi sono no simile a tutto ciò che potrebbe attualmente risiedere a casa mia.
Come dovrebbero essere un premio (mi dispiace per i vincitori!) Li ho resi grandi … sono più grandi della mia mano.
È stato così divertente da fare, non vedo l’ora di fare di più!
Ho usato la mia glassa preferita per decorare questi biscotti. Molto meglio della vera ciliegina!
Buon Natale!
incontrare Amanda Rettke
Amanda Rettke è la creatrice di I Am Baker e l’autore più venduto di Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes per ogni occasione, con qualcosa in più all’interno. Nel corso della sua avventura di blog di oltre 15 anni, è apparso e collaborato con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, vita: bellissima, editori settimanali, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, per citarne alcuni.
