Torta ghiacciata alla banana e burro di arachidi
Le torte Icebox sono le preferite dell’estate! Non solo sono veloci e facili da preparare, ma questi deliziosi dessert non richiedono il forno, il che è un enorme vantaggio! Se non hai mai fatto una torta ghiacciata prima, adorerai questo! Devi semplicemente sovrapporre un ripieno di crema e biscotti di qualsiasi tipo … i biscotti si ammorbidiscono creando una straordinaria consistenza cakey!
Questa torta gelato alla banana e burro di arachidi ha wafer al cioccolato inseriti tra strati di crema al burro di arachidi e banane! Non crederai a quanto deliziosamente leggero e decadente allo stesso tempo!
Ho guarnito questa torta con meravigliosamente semplice riccioli di cioccolato, ci vogliono solo un paio di minuti per fare!
Articoli che ti serviranno per questa ricetta
* Biscotti Wafer Al Cioccolato * 8 × 8 Pan * Burro di arachidi *
Torta ghiacciata alla banana e burro di arachidi
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Foderare una padella 8×8 con pellicola trasparente.
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Unisci le briciole di burro e biscotti fino a renderle umide. Premere sul fondo della padella preparata. Refrigerare.
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Montare 2 tazze e mezzo di panna e zucchero a velo a fuoco medio fino a renderli spumosi. In una ciotola separata, unire il burro di arachidi e 1/2 tazza di panna. Sbatti a fuoco medio fino a renderlo soffice. Unisci la panna montata e la crema al burro di arachidi.
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Distribuire 1/3 della crema di burro di arachidi sulla crosta fredda. Completare con 9 biscotti wafer e metà delle banane. Distribuire 1/3 della panna sulle banane.
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Coprire il secondo strato di crema con 18 biscotti wafer, sovrapponendoli e le restanti banane. Aggiungere la panna rimanente al burro di arachidi. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per una notte.
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Togliere dalla padella usando la pellicola trasparente e trasferire su un piatto. Prima di servire, montare la panna rimanente e spalmare sulla torta. Guarnire con salsa fondente e riccioli di cioccolato se lo si desidera.
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
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